Vista El Blog
14
Nov
2012

Probemos lo dulce de la leche

3 Autor: Sandra Perez-Ramirez | Sección: El Sabor de Mamá

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Los reyes del hogar siempre buscan el dulce sabor en sus comidas favoritas y para mi hijo la leche y el chocolate son la perfecta combinación. Así que siempre estoy buscando agrandarlo preparando postres que le alegren su día cuando sale de la escuela a manera de recompensa, si es que ha tomado buenas decisiones y ha seguido al a pie de la letra las indicaciones de su maestra. Y una de sus peticiones más frecuentes es que le compre una paleta de nieve, así que manos a la obra le hice unas Chocopaletas para sorprenderlo a su regreso a casa. las cuales son muy fáciles de preparar y se han convertido en sus favoritas.

Las Chocopaletas… Paso a Paso


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Ingredientes
2 Tazas de leche
4 cucharadas de chocolate en polvo
 moldes para paletas

Preparación
Su elaboración es muy sencilla. Solo mezclamos los la leche y la leche en polvo en un recipiente. Posteriormente, lo vaciamos en los moldes para paletas y los dejamos reposar un rato, para después introducirlos en el congelador y esperar a que estén consistentes. Estas paletas hacen a mi hijo muy feliz ya que tienen sus ingredientes favoritos y los puedo elaborar yo misma en la comodidad de mi hogar. 
La leche es muy generosa y nos sirve para elaborar muchas de nuestras recetas favoritas, así como lo podemos ver en la nueva serie “El Vaso Medio Lleno” Webshow. En la cual nuestro amigo “El Maestro del Vaso Medio Lleno” nos estará presentando divertidas, deliciosas y positivas aventuras saboreando lo mejor de la región hasta el 6 de enero, por medio de su canal en  Youtube 
 
Y en su primer “webisode” nos lleva por un recorrido por la famosa Panadería y Restaurante  Porto’s Bakery & Café  para presentaros la receta El Mejor Flan del Mundo, la cual por primera vez nos comparten los creadores de los exquisitos postres que son los favoritos de todos. Y en especial de mi esposo, a quien le encanta el pastel de tres leches y el flan. El cual ahora ya le podre preparar, gracias a que “El Maestro” y Beatriz Porto, una de las propietarias de esta panadería,  nos comparte su receta familiar en la primera parte de este Webshow. Asi que no pierdas de vista el “Show más positivo del Universo”

 
Nota: Este artículo es parte de una campaña patrocinada por California Milk Processor’s Board y Latina Mom Bloggers. Las opiniones expresadas son propias.

Sección: El Sabor de Mamá |
30
Oct
2012

Degustando el sazón de nuestra cultura

2 Autor: Sandra Perez-Ramirez | Sección: El Sabor de Mamá, Mamá en la Cultura, Mamá Socialité
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El Día de los Muertos es un momento muy importante para muchos de nosotros en el cual recordamos a nuestros seres queridos que han fallecido. La celebración se lleva a cabo en México  el 1 y 2 de Noviembre, pero para sorpresa y alegría de muchos, esta bella tradición también se celebra en varias partes del mundo y en especial en los Estados Unidos. No por nada fue declarada por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Por ser una de las representaciones más relevantes del patrimonio vivo de México y del mundo, y como una de las expresiones culturales más antiguas y de mayor fuerza entre los grupos indígenas del país. 
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Así que abriendo paso a esta celebración y con la emoción de compartir entre amigos el sazón de nuestras tradiciones, un grupo de blogueros del Sur de California nos unimos para celebrar el Día de los Muertos. La cita tuvo lugar en casa de nuestra amiga Nicole Presley, del blog Presley Pantry y estuvimos presentes: Natalia Carter (Comiendo en LA), Octavio Navarro (Papi Blogger), Stephen Chavez (Latino Foodie), Carla Maria (Notas de Mama), Pattie Cordova (Living Mi Vida Loca), Yolanda Machado (Sassy Mama in LA)  y Caryn Bailey (Rockin Mama)
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Durante el convivio conversamos acerca de esta tradición y la manera en que las familias de origen mexicano celebramos estos días. Destacando la manera en que el arte culinario se hace presente en las ofrendas de los Altares del Día de Muertos, al colocar los platillos favoritos de nuestros seres queridos que han fallecido y degustar del tradicional Pan de Muerto en medio de una gran fiesta. Ya que si algo caracteriza a esta tradición, es la emoción y el sabor de nuestra cultura. Y por tal motivo yo me di a la tarea de cocinar Tinga de Pollo, una receta muy especial en mi familia la cual forma parte de mi ofrenda del Día de Muertos.

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Con la emoción a flor de piel y listos para disfrutar del festín de sabor de cada uno de los platillos, procedimos a la presentación de nuestros manjares pasando de lo dulce a lo salado y de lo salado a lo dulce, ya que todo estaba para chuparse los dedos, gracias al sabor que Mazola le dio a nuestra recetas, ya que puede ser usado en todas nuestras comidas. Y para muestra  basta ver en imágenes una “probadita” de las recetas que preparamos para la ocasión.

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Mientras comíamos, hablamos sobre nuestros “secretitos” a la hora de cocinar y entre ellos saltó a la vista el toque especial que el aceite Mazola, le da a nuestros platillos favoritos, ya que al igual que nuestras tradiciones, este ingrediente ha estado presente por más de 100 años y forma parte especial a través de las recetas y recuerdos que han sido transmitidas de generación en generación. Si quieres probar nuevas recetas con Mazola y tener acceso a ofertas especiales te invito a que los visites en Facebook.
 
Nota: Este artículo forma parte de una campaña con Latina Mom Bloggers y Mazola. Sin embargo, las opiniones expresadas son propias.

Sección: El Sabor de Mamá, Mamá en la Cultura, Mamá Socialité |
29
Oct
2012

Día de Muertos, una tradición que perdura

0 Autor: Sandra Perez-Ramirez | Sección: El Sabor de Mamá, Mamá en la Cultura, Tradiciones

 

La celebración del Día de Muertos en México se lleva a cabo el 1 y 2 de Noviembre y viene a mi mente la emoción que sentía cuando mi mamá me llevaba a las exhibiciones que se realizaban en la Casa de la Cultura en León, Guanajuato las cuales tenían como antesala una gran exhibición de alfeñiques que estaban a la venta y yo me daba el lujo de elegirlos y ponerlos en mi altar de muertos. Y para recordar esos momentos, el día de hoy les compartiré mi experiencia con mi hijo al preparar sus alfeñiques. No sin antes hablarles sobre su significado y la importancia que tienen durante esta celebración en México. Y asimismo presentarles imágenes de la Feria del Alfeñique que se lleva a cabo estos días en el Centro Histórico de la ciudad de León, Guanajuato que fueron captadas por nuestra colaboradora Laura Erika.

Las figuras de calaveras son las favoritas de los niños. 


¿Qué es un alfeñique?

En mi búsqueda en la biblioteca encontré que la palabra alfeñique es de origen árabe y se usaba para llamar a la pasta de azúcar cocida y estirada en barras muy delgadas y retorcidas. Son figuras de diferentes diseños elaboradas con azúcar glass que se hacen especialmente para el Día de Muertos.

También podemos encontrar frutas, verduras y hasta platos de comida.


Los libros de historia cuentan que los aztecas durante su imperio ya hacían figuras para sus ofrendas hechas de amaranto y otras pastas comestibles, se dice que estos son los primeros alfeñiques que conocieron los habitantes de nuestro continente. Las religiosas, relacionaban al alfeñique como figura tradicional de los meses de noviembre y diciembre en las celebraciones del Día de Muertos, así como en las posadas y la cena de navidad.

La Feria del Alfeñique es uno de los eventos de mayor tradición en León, Guanajuato. 


Se pueden encontrar en figuras como: Calavera, ataúdes con su muertito adentro, angelitos, animalitos, canastas de frutas, entre otros. Los cuales resultan dulces tentaciones para los reyes del hogar quienes se divierten a lo grande escogiéndolos y aguantarse las ganas de comérselos, ya que la tradición marca que estos se deberán comer cuando se quita la ofrenda de muertos. Para mí es un tradición muy especial que quiero preservar con mi hijo es por ello que juntos elaboramos nuestros alfeñiques y disfrutamos esta “dulce” tradición mexicana.

Manos a la obra para hacer Alfeñiques

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Ingredientes 

2 tazas de azúcar glass. 
1 clara de huevo. 
1/2 cucharada cafetera de vainilla. 
1/3 de taza de fécula de maíz. 
colorantes vegetales comestibles

 

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Utensilios
Recipiente de vidrio o de plástico con capacidad de 2 litros.
Cuchara o pala de madera.
Un colador.

Preparación

Mezcla en el recipiente la vainilla y la clara de huevo. Cierne el azúcar glass con el colador y añádela a la mezcla anterior. Una vez incorporados los ingredientes, amasa hasta formar una bola. En una mesa limpia o cualquier superficie plana espolvorea con fécula de maíz y extiende la masa hasta que quede suave y manejable (como la masa para tortillas).  
 
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Forma figuras pequeñas a tu gusto, como cruces, ataúdes, calaveras, platos con comida, animales, frutas o canastas con flores.

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Ponlas a secar sobre la mesa por tres horas. Ya que estén secas, píntalas con los colorantes vegetales.

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Fuente: Receta obtenida del recetario de la abuela

Sección: El Sabor de Mamá, Mamá en la Cultura, Tradiciones |
25
Oct
2012

Disfrutando “El Sabor de Nuestras Tradiciones”

3 Autor: Sandra Perez-Ramirez | Sección: El Sabor de Mamá, Mamá en la Cultura
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Cuando cocino siempre tengo presente dos cosas: el agradar a mi familia y el recordar la dedicación y amor que mi madre y mi abuela imprimían en cada platillo que se servía cada fin de semana para toda mi familia. Lo cual no es por presumir, pero es muy grande y esas reuniones de viernes se convertían en todo un festín de sabores y aromas que todos disfrutábamos de principio a fin. Mi abuela ya no se encuentra físicamente con nosotros y mi madre vive en México, pero cuando estamos juntas recordamos esos momentos y ambas disfrutamos preparando los platillos favoritos de la abuela y seguimos al pie de la letra sus recetas. Como es el caso de esta “Tinga de Pollo” que he preparado para recordarla y será uno de los platillos que agregaré a mi Altar de Muertos este 1 de Noviembre,  ya que como marca la tradición, uno de los pisos debe de tener la comida favorita que en vida disfrutaron nuestros seres queridos a quien rendimos tributo durante el “Día de Muertos” 
Tinga de Pollo
 
Ingredientes 
(porción 5 personas)
 
1 Pechuga de pollo deshebrada
1 Repollo finamente picado
1 Cebolla grande rebanada
4 Jitomates asados
Chiles Chipotle al gusto
Sal al gusto
Aceite
2 cucharadas de aceite, mi favorito es Mazola
Tostadas (al gusto)
1 Queso fresco 
Forma de preparación

Preparación: 10 mins | Tiempo de cocción: 25 mins

1. Calienta el aceite Mazola en una cacerola a fuego medio. Agrega las cebollas y acitrona durante aproximadamente 5 minutos. Despues agregar el repollo
2. Mientras, licua los jitomates junto con los chipotles,. vierte sobre la cebolla y el repollo y agrega el pollo. Tapa y cocina a fuego lento durante 20 minutos.
3. Sirve sobre las tostada y espolvorear el queso al gusto.

Nota: Este artículo forma parte de una campaña con Latina Mom Bloggers y Mazola. Sin embargo, las opiniones expresadas son propias.

Sección: El Sabor de Mamá, Mamá en la Cultura |
19
Oct
2012

“Muuuu Llegó la leche”

1 Autor: Sandra Perez-Ramirez | Sección: El Sabor de Mamá

En días pasados los habitantes del Este de Los Ángeles y nuestra amiga y Embajadora Positiva Presley’s Pantry (Nicole Presley) disfrutaron de la presencia del Camión de la leche “California Milk Processor’s Board’s  Milk Truck” . Y fue muy grato ver como chicos y grandes disfrutaron del momento en que poco a poco iba apareciendo este vehículo repleto de rica y refrescante leche. Emocionados escuchaban el tema musical “Ya es hora de ir a la cama” y se acercaban a verle. Esto me hizo recordar cuando yo era pequeña y vivía en México y todas las noches en punto de las 7:00 p.m. se aparecía un camión llamado “La vaquita” y en cuanto escuchábamos el tradicional “Muuuu” mamás e hijos corríamos para subirnos y comprar el pan dulce para la merienda y acompañarlo con nuestro vaso de leche.
De esa misma forma los habitantes de esa área disfrutaron de esa tarde de convivencia en la que cantaron, bailaron y compartieron sus rutinas antes de irse a dormir. Lo cual hoy en día es muy importante en especial para los pequeños, quienes requieren tener la suficiente energía para desarrollarse en sus actividades escolares y deportivas. Y los expertos dicen que el tomar un vaso de leche antes de ir a la cama les puede ayudar a descansar y despertar listos para emprender sus actividades diarias.
 
En este sentido, los quiero invitar a que disfruten al lado de sus hijos de sus rutinas antes de ir a dormir y más allá de convertirse en algo monótono, siempre buscar actividades originales y divertidas.  Y para ello les recomiendo seguir la colección de libros www.otroscuentos.com, la cual puedes seguir en Facebook. Ahi encontrarán lecturas que tal vez se puedan convertir en las aventuras mas especiales de sus hijos.

Nota: Este artículo es parte de una campaña patrocinada por California Milk Processor’s Board y Latina Mom Bloggers. Las opiniones expresadas son propias.

Sección: El Sabor de Mamá |
09
Oct
2012

Celebra y Vive Nuestras Tradiciones

4 Autor: Sandra Perez-Ramirez | Sección: El Sabor de Mamá, Mamá en la Cultura, Tradiciones
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Se acerca el mes de Noviembre y con el, las celebraciones en torno al Día de Muertos, se hacen presentes por parte de la comunidad mexicana que vive dentro y fuera del país azteca.. Esta celebración de origen prehispánico que honra a los difuntos el 2 de noviembre, comienza desde el 1 de noviembre, y coincide con las celebraciones católicas de Día de los Fieles Difuntos y Todos los Santos, es por ello que es una fecha especial y se festeja con una muchísima algarabía montando altares de muertos en honor a los seres queridos que han pasado a mejor vida, visitando los panteones, decorando las tumbas y armando un gran fiesta con música y ofrendas de comida.  De tal manera que el pasado y presente se unen para no olvidar que hay que vivir la vida y saborear nuestras tradiciones. 

Y justo a tiempo para esta celebración, quiero compartirles mi participación en el evento Vive Cultura con Nestle el cual tuvo lugar hace unos días en la ciudad de Glendale y fue presentado por Chocolate Abuelita y Nescafe Café de Olla ,en donde blogueras de todo el país tuvimos la oportunidad de compartir y saborear nuestras tradiciones. 
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Para dar inicio a la presentación, el artista orgullosamente mexicano Daniel Galo nos habló sobre el tesoro cultural que significa esta fiesta en donde la alegría reina por sobre todas las cosas y los mexicanos festejamos con una gran emoción.  Y de inmediato los recuerdos, y sabores vinieron a la mente de cada uno de los presentes, y compartimos de viva voz el sentir de la comunidad bloguera, quien sin importar si eramos venezolanas, cubanas, americanas o mexicanas, a todas nos unen las raíces latinas y tenemos muchas historias que contar y compartir.
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Manos a la obra para aprender, conocimos el arte del Papel Picado y descubrimos que nuestras habilidades son una manera de disfrutar aun más del legado cultural de un pueblo. Para ello, el experto Marcelino Sifuentes, nos mostró como esta actividad ha permitido que las nuevas generaciones se involucren y atesoren esta manifestación artística, la que hoy por hoy  es reconocida mundialmente . Aquí vemos con gran emoción como nuestras amigas Rory de MamaContemporanea y Dariela de Mami Talks, realizaron esta actividad y nos comparten sus creaciones.
 
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El colorido se hizo presente con la demostración de maquillaje a cargo de la experta Carly Ryan, quien nos mostró como podemos lograr un”look” perfecto y lucir la tradicional “Muerte” o “Catrina” para acentuar aún más nuestra celebración. Nicole de Presley’s Pantry luce espectacular con esta imagen que nos recuerda que nuestras tradiciones las llevamos a flor de piel.

 

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Pero la hora del “cafecito” no podía faltar y entre la platica y la convivencia entre amigos disfrutamos de un rico Café de Olla y Pan de Muertos, el cual me recordó que tal vez México está a muchos kilómetros de distancia, pero se encuentra más cerca de mi corazón. Y con la misma emoción con la que yo crecí conociendo y celebrando mis tradiciones, asimismo,  le inculcaré a mi hijo el gran tesoro cultural de mi país.
Si vives en Los Ángeles y quieres disfrutar y conocer aun más de esta fiesta te invito a que participes en el decimotercero evento anual del Día de los Muertos en el histórico cementerio de Hollywood Forever en Los Ángeles el 27 de octubre, 2012, presentado por Nestlé Abuelita y Nescafé Café de Olla. Participa y únete a esta gran festividad en donde las familias compartirán esta bella tradición hispana. 


Nota: No recibí compensación realizar este articulo. Recibí una Invitación por parte de Nestle USA para asistir este evento y realizar esta Reseña. Las opiniones expresadas son propias.

Sección: El Sabor de Mamá, Mamá en la Cultura, Tradiciones |
27
Sep
2012

Saborea la cultura Maya

0 Autor: Sandra Perez-Ramirez | Sección: El Sabor de Mamá, Mamá en la Cultura
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¿Sabías que los Mayas son la civilización más avanzada y misteriosa del Nuevo Mundo?, ya que en ella podemos encontrar un gran tesoro el cual ha trascendido hasta nuestros días. Y es muy importante que las nuevas generaciones se empapen de estos conocimientos sobretodo los pequeños que han nacido fuera de nuestros países hispanos quienes requieren que nosotros les trasmitamos estos conocimientos. Y una buena forma es buscar en los libros de historia y contarles algunas historias y buscar hacer algún tipo de actividad para reforzar lo aprendido.
Por tal motivo dentro del Mes de la Herencia Hispanidad, emprendí la tarea de enseñarle a mi hijo mas sobre la civilización Maya y para ello encontré el libro Maya Inventos Increíbles Que Puedes Construir Tú Mismo, el cual por medio de actividades presenta 25 proyectos que chicos y grandes pueden realizar y al mismo tiempo enriquecerse de la cultura Maya, casi a manera de juego. Este material es de la serie “Contruye tú mismo” y es del autor Sheri Bell-Rehwoldt e ilustrado por Tom Casteel, de la editorial Normad Press.
Proyecto I: Prepara tus propias Tortillas
 
Es innegable que el maíz ha sido parte básica de la alimentación de los mexicanos desde hace muchos siglos. Y en especial, la tortilla sigue siendo un elemento que no puede faltar en la cocina mexicana, ya que con ella puedes preparar una gran variedad de platillos típicos. Los antiguos Mayas calentaban sus tortillas en una piedra sobre el fuego, pero tu puedes hacer tus tortillas en la comodidad de tu casa. A continuación les presentamos nuestro proyecto “Mi tortilleria”
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2 tazas de harina de maíz (260 gramos)
1 taza tibia de caldo de pollo (250 mililitros)
1/2 cucharadita de sal
I recipiente hondo para mezclar
1 Cuchara de madera
1 bolsa de plástico
1 Comal
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1.- Mezcla los ingredientes con una cuchara de madera, hasta formar la masa.
2.- Dejar reposar en el recipiente  hondo durante una hora.
3.- Dividir la masa en bolitas. 
4.- Darle forma con nuestras manos, ayudándonos con la bolsa de plástico.
5.- Colocar nuestras tortilllas en el comal, previamente precalentado.
6.- Dejar que se cosan por los dos lados y listo ya tenemos nuestras tortillas ricas y calientitas, para unos deliciosos tacos.

El hacer este tipo de actividades con nuestros hijos nos permite adentrarnos en nuestra cultura hispana y nos da la oportunidad de convivir y pasar momentos muy divertidos con ellos mientras aprendemos. Yo los invito a que den rienda suelta a su creatividad y que en este Mes de la Hispanidad y todo los días del año emprendan proyectos con sus hijos que los ayuden a fomentar el amor por sus raíces hispanas. Si quieres más información sobre este libro pueden consultar en www.nomadpress.com.Nota: No recibí compensación por realizar este articulo. Recibí un ejemplar de este libro para realizar esta reseña y receta. Las opiniones expresadas son propias.

 

Sección: El Sabor de Mamá, Mamá en la Cultura |
26
Sep
2012

¿Mami, me lees un cuento? (Sorteo)

89 Autor: Sandra Perez-Ramirez | Sección: De Mamá a Mamá, El Sabor de Mamá, Mamá Participa y Gana
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La tradición familiar de leer un cuento antes de ir a dormir es uno de los más bellos recuerdos que tengo de mi infancia, así que en casa no dejamos que nuestro hijo se vaya a dormir, sin antes elegir su libro favorito y leerlo juntos. Claro después de haber disfrutado de un vaso de leche, con una cucharadita de chocolate en polvo. Algo que estamos procurando hacer es que  sus lecturas sean en español y de esta manera le sirva para reforzar su programa de doble inmersión en su nueva escuela, en donde esta aprendiendo tanto el inglés como el español. 
  
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La hora de ir a dormir ha llegado así que hay que prepararnos y después de tomar un refrescante baño inicia el conteo para ir a la cama. Mi hijo es el más  feliz, ya que sabe que es el tiempo de calidad en que compartimos al final del día y que se sentirá mimado por papá  y mamá.  
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Su colección de libros ha crecido a lo largo de sus cinco añitos y cada vez  más nos muestra su interés por la lectura, sobretodo  ahora que ha regresado a la escuela. Por tal motivo, siempre buscamos lecturas que sean atractivas y que le ayuden a tener dulces sueños. Por eso estoy muy feliz de poder compartir con ustedes la noticia que El Maestro del Vaso Medio Lleno  nos está presentando la colección de libros en español e inglés Cuentos para niños  los cuales contienen tiernas historias y nos recuerdan la importancia del dormir bien, para tener energía para el nuevo día.
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Mi hijo me preguntó mami ¿Cómo serán “Las olas de las luna”? y esto lo descubrimos al lado de Sofia en el libro Las Olas de la Luna, el cual puedes leer en otroscuentos.com y ahí leímos como todas las noches la tierna Sofia tomaba su vaso de leche y tuvo un increíble sueño. Así que los invito a que ustedes también lo descubran y participen en el sorteo “Mami me lees un cuento”  
¿Cuál es el premio?
Una persona tendrá la oportunidad de ganarse dos meses de suministro de leche (pagado en una Tarjeta de Regalo de Walmart con valor de $40) y una copia impresa de  la colección de libros de cuentos para ir a dormir. 
 
¿Cómo participar? 
Sólo tienes que visitar www.otroscuentos.com y disfrutar de las tiernas historias y nos dejes un comentario donde nos digas, ¿Cual fue el que cuento que más te gustó?
 
¿Quieres más oportunidades (entradas) para ganar? Opcional
1.- Suscríbete a Mamá Noticias, para recibir nuestros artículos en tu correo electrónico;
2.- Haznos “Like” en Facebook, y comparte el link  http://ow.ly/e0Eo4 de este sorteo en tu “muro” pegando la frase “Yo participé este paquete de regalos “Otros Cuentos” del Maestro del Vaso Medio LLeno”.

3.-Haz “Like” en Facebook, al Maestro del Vaso Medio Lleno y comparte el link http://ow.ly/e0Eo4  de este sorteo en tu “muro” pegando la frase “Yo participé este paquete de regalos “Otros Cuentos” del Maestro del Vaso Medio LLeno”.
4.- Síguenos en Twitter y comparte el link http://ow.ly/e0Eo4 de este sorteo con tus seguidores pegando la frase “Participé en este #sorteo via @mamanoticias para ganar en la promoción “Otros Cuentos’ del @maestropositivo “.

Favor de dejarnos un comentario por cada paso, a fin de que podamos contabilizar cada entrada.
Reglas
–El sorteo estará abierto del miércoles 26, de septiembre al miércoles, 3 de octubre del 2012 a las 11:59 (PST).
– El ganador se anunciará el jueves 4 octubre del 2012 y tendrá 48 horas para comunicarse a mamanoticias@gmail para reclamar su premio. 
– Solo podrán participar personas mayores de 18 años que residan en Estados Unidos. 
– El ganador será seleccionado al azar a través de http://www.random.org/. 
– Si el concursante no cumple con todos los requisitos, su participación será invalida.
– El premio no se puede ceder, vender o donar a otra persona. 
– El premio sera enviado a su domicilio por la agenia o compania. Este blog no se hace responsable del envio, perdida o dano del producto.


Nota: Este artículo forma parte de una campaña con California Milk Processors Board y Latina Mom Bloggers. Las opiniones expresadas son propias.

Sección: De Mamá a Mamá, El Sabor de Mamá, Mamá Participa y Gana |
17
Sep
2012

De Regreso a clases con El Sabor de Mamá

7 Autor: Sandra Perez-Ramirez | Sección: El Sabor de Mamá, La Guia de Mamá, Reseñas de Productos
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Este regreso a clases las mamás nos encontramos buscando las mejores opciones a la hora preparar los alimentos para la hora del almuerzo de nuestros hijos. Así que aprovechando el fin de semana me fui de compras al supermecado y me encontré con los vasitos de fruta Del Monte Fruit Cups, los cuales se encuentran disponibles en WalMart y brindan una opción saludable para disfrutar por si solos o añadirlos a nuestras recetas favoritas.
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Mis “ingredientes especiales” a la hora de preparar los alimentos, que mi hijo se lleva a la escuela, son el planear el menú semanal, verificar que esté balanceado y que no sea repetitivo. De vez en cuando me gusta premiarlo con una “dulce” y nutritiva sorpresa, a manera de estimulo, para que se motive en sus actividades escolares. Así que tomando en cuenta que en nuestra visita a Walmart me pidió que le comprara bombones de colores recordé un postre que mi mamá solía hacer cuando mis amigas y yo nos reuníamos en mi casa al salir de la escuela, para hacer la tarea. Y también preparé unas gelatinas individuales y agregé un poco de creatividad a su lonchera. Así que a continuación les comparto las siguientes opciones. 

Menú: 
– Ensalada de Colores
– Gelatina de fruta
– Cóctel de fruta al gusto
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Ingredientes 
6 vasitos de fruta Fruit Cups Del Monte, de cada uno de sus frutas favoritas (durazno, pera, naranja  o mandarina.
1/2 Taza de Crema
1/2 Taza de bombones de colores
1 cucharadita de leche condensada azucarada

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Forma de preparación 
En un recipiente incorporar los ingredientes, primero la fruta, luego la crema y al final la leche condensada azucarada. Mezclar y dejar reposar en el refrigerador. Y posteriormente servir. Estas se pueden llevar a la escuela en recipientes pequeños o a manera de premio cuando regresen de la escuela, servirlo como postre después de comer.
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Ingredientes
I sobre de gelatina de fresa 
2 tazas de agua 
4 vasitos de fruta de durazno Fruit Cups Del Monte
6 vasitos de plástico
 
Forma de preparación
Poner a hervir una taza de agua y agregar el sobre de gelatina con una taza de agua fria. Revolver y dejar enfriar. Mientras tanto preparar los vasitos con la fruta. Pueden usar los mismos donde viene la fruta Del Monte. Para finalizar se agrega la gelatina y se mete a refrigerar. 
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Al final la creatividad de mamá es el ingrediente principal, así que el mejor consejo que te puedo dar es que busques agradar tus hijos con pequeños detalles, que los hagan sentirse importantes y les recuerde que siempre estamos a su lado. Y para muestra ver esta imagen en donde salta a la vista la la manera en que le puedes imprimir tu amor de mamá a los vasitos de fruta que nuestros pequeños se llevan a la escuela.
Te invito a que veas más detalles de mi compra, la preparación de mis recetas en  G+ Álbum y asimismo a que conozcas más sobre estos prácticos vasitos de Del Monte Fuit Cups en Facebook yTwitter. 



Soy miembro de la comunidad de Collective Bias™ Social Fabric®. Esta historia es parte de un estudio de compras de Collective Bias™ patrocinado por Del Monte . Mi participación es compensada. Las opiniones expresadas son propias.#CBias #SocialFabric.  

Sección: El Sabor de Mamá, La Guia de Mamá, Reseñas de Productos |
10
Sep
2012

Luces, cámara, acción: “Noche Familiar”

1 Autor: Sandra Perez-Ramirez | Sección: El Sabor de Mamá, Mamá Socialité
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En medio de la cotidianidad siempre es bueno tomarnos un respiro y hacer que los pequeños momentos, se conviertan en grandes celebraciones. Así que manos a la obra y teniendo muchos motivos porque festejar y sobretodo, disfrutar de la convivencia familiar nos dispusimos a ir uno de nuestros restaurantes favoritos italianos y pasar una amena velada. Mi hijo emocionado por la ocasión fue el encargado de ordenar la comida y sugerir los platillos, claro siguiendo los gustos de papá y mamá. Todo estuvo perfecto, el lugar a media luz, música italiana y ricos platillos hicieron que pasáramos una noche de diez.

 

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Sentí emoción de ver a mi hijo disfrutando de la reunión y quise  compartir estos momentos con nuestros seres queridos. Así que echando mano  de la tecnología con mi nuevo teléfono LG Optimus de Net10 Wireless, capte los mejores momentos y los compartí al instante por medio de la redes sociales. Y para muestra basta un botón, a continuación les comparto mi cena familiar en imágenes.

 


Al respecto les quiero comentar que este tiempo que he estado utilizando lo servicios telefónicos de esta compañía, ha sido muy satisfactoria mi experiencia, ya que cuenta con una excelente recepción dentro y fuera de todos los lugares a donde voy. El teléfono LG Optimus es muy fácil de usar y hoy por hoy Net10 Wireless es el líder en servicios pre-pagados. Las tarjetas recargables las puedes encontrar en Walmart, Best Buy, Target, Family Dollar, K-Mart, Radio Shack y CVS. Así que no hay que preocuparse porque siempre estarás conectado. 

Nota: Este articulo es parte de una campana patrocinada con Latina Mom Bloggers y Net10 Wireless.
Las opiniones son propias.
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