Llegó el mes de Marzo para disfrutar de nuestros favoritos de primavera, con el gran surtido de de Smart & Final, el cual sobresale esta temporada por su linea de productos de “Frozen Food Month Items”, así que nos fuimos de compras y a contracción te compartimos un delicioso menú que no podras resistir.
Marzo marca el inicio de la primavera y es cuando más se antojan comidas frescas para disfrutar en familia, entre los productos de temporada se encuentra el pescado y el pepino. Por ello es que nos decidimos por presentar un plato de pollo con un delicioso aderezo de pepino y miniquiches de camote.
¿Qué necesitamos?
Aderezo:
- 180 g Queso Crema
- 1 cdita. de jugo de limón
- 3/4 tza. de pepino sin semillas
- 1 cda. de hierbabuena picada finamente
- Sal y pimienta blanca al gusto
Forma de preparación
- Licuar el Queso Crema con el jugo de limón.
- Rallar el pepino en un recipiente y espolvorear con sal, reposar 10 minutos.
- Incorporar la mezcla de queso con el pepino, el cilantro y sazonar.
Mini quiches:
- 1 taza de camote picado en cuadritos
- 1 taza de queseo rallado
- 1 cucharada de albahacar seco
- 4 huevos
- pimienta y sal al gusto
El pollo que usé fue el de First Street, Chicken Breast, Tender Fritters (48 oz), descongelarlo y cocinarlo en el horno, siquiendo las instrucciones.
Tambien puedes acompañarlos con Mini-quiches de First Street Fries Sweet Potato (19 oz) con queso y albahacar.
Forma de preparación
Batir el huevo con la sal y la pimienta, agregar el camote y el queso rallado y el albahacar mezclarlos bien y colorcarlos en un molde de pastelillos. Para posteriormente hornear por 15 minutos.
Tips
- Abastece tu alacena de manera inteligente con la variedad de productos que encuentran en el area de congelados
- Aprovecha las ventajas de la comida congelada, y no te conformes con solo calentarla, integra tu propio sabor y lleva tus favoritos a la mesa.
- El congeladaor tiene productos frescos y de buena calidad, tan solo debes esperar a que se descongelen y cocinarlos. Es importante que sepas que estos no pierden la calidad nutricional.
- Crea tu menu antes de que vayas al supermercado y acomodalos en tu refrigerador de acuerdo al uso que le vayas dando.
- Los productos de Fisrt Street de Smart & Final, siempre son una buena opcion para tu bolsillo y tienen de todo y para todos.
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Este artículo fue realizado en colaboración con Smart & Final, más sin embargo las opiniones expresadas son de mi autoría.
