Vista El Blog
16
Oct
2025

Vive las fiestas navideñas en Universal Studios Hollywood

Universal Studios Hollywood se prepara para brillar esta temporada navideña, dando la bienvenida a los visitantes a una celebración llena de sorpresas en todo el parque donde las tradiciones más queridas regresan para crear recuerdos inolvidables, incluyendo “Grinchmas™” y “Christmas in The Wizarding World of Harry Potter™”, así como emocionantes mejoras de temporada en el Mushroom Kingdom en SUPER NINTENDO WORLD™.

Holidays en Universal Studios Hollywood están incluidos con un boleto al parque temático y se realizan todos los días desde el lunes 24 de noviembre de 2025 hasta el domingo 4 de enero de 2026.

El espíritu navideño resuena por todo el parque temático, creando experiencias festivas únicas en cada rincón. Universal Plaza, ubicada en el corazón de Universal Studios Hollywood, se transforma en un deslumbrante espectáculo navideño con el regreso de la entrañable película “Grinchmas”. Los visitantes se sumergirán en el fantástico mundo de Villa-Quién, donde la vibrante decoración, las divertidas actuaciones y las actividades interactivas dan vida a la magia de la temporada. Cada rincón brilla con la alegría navideña, convirtiéndolo en un destino imprescindible para la diversión familiar.

Un extravagante árbol de Navidad de 20 metros se alza en el centro de Villa Quién, adornado con cientos de adornos vibrantes y miles de brillantes luces LED. Este icono navideño, con su toque invertido, es el centro de la celebración, donde las ceremonias nocturnas de encendido del árbol, con una nevada en cascada, crean un momento verdaderamente mágico que captura el espíritu navideño mientras el sensacional cuarteto musical inspirado en la banda interpreta armonías legendarias para un contagioso espíritu navideño.

La alegría de la “Grinchmas” incluye una selección de actividades conmovedoras para todas las edades que sin duda harán que todos los corazones se agranden ese día. Desde tomarse fotos para Instagram con el travieso Grinch™ y su fiel perro Max, y pasar un rato agradable con Cindy-Lou Who mientras lee “Cómo el Grinch robó la Navidad”, hasta una alegre visita a la oficina de correos de VillaQuién para enviar una postal con tres buenas acciones y decorar un adorno navideño de papel de la “Grinchmas”, la “Grinchmas” es una tradición familiar llena de diversión y fantasía.

También está disponible para la compra una deliciosa selección de deliciosos dulces y productos exclusivos de “Grinchmas”.

“Christmas in The Wizarding World of Harry Potter” presenta una decoración alegre con luces centelleantes, guirnaldas mágicas y alegres coronas. Las tradicionales actuaciones navideñas a capela del Coro de Ranas rebosarán de alegría, mientras brujas, magos y muggles visitantes recorren el pueblo de Hogsmeade en busca de regalos encantadores y recuerdos exclusivos mientras saborean una deliciosa taza de Butterbeer™ caliente, fría o helada.

Al caer la noche, “The Magic of Christmas at Hogwarts™” cobra vida con un electrizante espectáculo de proyección de luz que transforma el icónico Colegio Hogwarts™ de Magia y Hechicería en un espectáculo visualmente deslumbrante. El majestuoso castillo se convierte en un lienzo luminoso, adornado con intrincadas imágenes navideñas que celebran la magia de la temporada. Acompañada por una rica mezcla musical de la saga cinematográfica de Harry Potter, esta experiencia inmersiva envolverá a los visitantes en una sinfonía de imágenes y sonidos festivos.

Antes de adentrarse en el Mushroom Kingdom en SUPER NINTENDO WORLD, los visitantes se encontrarán con dos alegres muñecos de nieve: uno con el gorro y la bufanda rojos característicos de Mario y el otro con la gorra y la bufanda verdes de Luigi, junto a un árbol brillante coronado por una Superestrella. Los visitantes también podrán explorar una selección de artículos navideños especiales disponibles en las tiendas del parque temático, incluyendo la tienda 1-UP Factory™ dentro del parque.

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Los visitantes de SUPER NINTENDO WORLD tendrán la oportunidad de coleccionar sellos digitales de temporada al usar su Power-Up Band™ interactiva. Del 1 de diciembre al 28 de febrero, los visitantes más emprendedores podrán desbloquear el sello exclusivo “Winter Wonder”, mientras que quienes visiten durante el mes de diciembre podrán obtener el sello festivo “Holiday Party”. Las Power-Up Bands están disponibles para su compra dentro del área temática y en tiendas seleccionadas dentro del parque temático. Estas pulseras se sincronizan con la aplicación oficial descargable gratuita de Universal Studios Hollywood y complementan los numerosos elementos interactivos del área.

Con el 2025 a punto de terminar, Universal Studios Hollywood espera un emocionante 2026 con muchas nuevas experiencias para que los visitantes disfruten. Desde el esperado debut de la montaña rusa “Rápidos y Furiosos: Hollywood Drift” hasta el regreso de Universal Mega Movie Summer, Universal Studios Hollywood se enorgullece de ofrecer a sus visitantes el Mejor Día en Los Ángeles, y un Pase Anual o de Temporada de Universal Studios Hollywood podría ser el regalo perfecto para que amigos y familiares celebren el Año Nuevo.

Universal CityWalk Hollywood, el aclamado destino al aire libre para ir de compras, comer y divertirse, situado junto a Universal Studios Hollywood, también da la bienvenida a la temporada navideña con una celebración maravillosa e inmersiva con una decoración festiva, resaltada por un majestuoso árbol de Navidad de 40 pies iluminado por más de 200,000 luces LED.

Las festividades de temporada se extienden al escenario 5 Towers de Universal CityWalk, donde algunas noches selectas dan la bienvenida a presentaciones musicales en vivo seleccionadas, sesiones de DJ dinámicas y atractivos artistas callejeros.

Más información está disponible en www.UniversalStudiosHollywood.com. Dale like a Universal Studios Hollywood en Facebook y sigue a @UniStudios en Instagram y X.

09
Oct
2025

Disneyland 2026: nueva promoción de 3 días Park Hopper para californianos

Disneyland Resort 70th Celebration - Mickey Mouse and Minnie Mouse

Mientras la Celebración por el 70 Aniversario del Disneyland Resort continúa en 2026, los residentes de California elegibles que planeen unas vacaciones en el Disneyland Resort el próximo invierno y primavera podrán aprovechar una oferta de boletos Park Hopperde 3 Días por tiempo limitado. Así, los residentes de California tendrán más razones para visitar el
Disneyland Resort durante tres días y a un precio increíble que les permitirá disfrutar de las celebraciones de temporada, ofertas de comida y bebida por tiempo limitado, productos a la venta temáticos y entretenimiento emocionante.

Los residentes de California podrán visitar los parques temáticos del Disneyland Resort por tan solo $83 por persona y por día, para un precio final de $249 con un boleto Park Hopper de 3 días, por tiempo limitado. Para los visitantes interesados en estos boletos Park Hopper de 3 días que además incluyan el Lightning Lane Multi Pass, también está de oferta un boleto especial por tan solo $117 por persona y día, para un precio final de $351.

Estos boletos estarán disponibles para su adquisición a partir del 3 de diciembre de 2025, por tiempo limitado. Los residentes de California elegibles pueden redimir sus boletos para tres días cualquiera del 1 de enero de 2026 al 21 de mayo de 2026, sujeto a disponibilidad de reservaciones para el parque*. Estos boletos pueden adquirirse en DisneylandEspanol.com, a través de su agente de viajes o llamando al (866) 572-7321.

Con esta nueva oferta, los residentes de California tienen la opción de planificar las vacaciones en Disneyland que mejor encajen en sus calendarios y presupuestos. Los visitantes pueden regresar al Disneyland Resort una y otra vez para disfrutar de las adiciones temáticas del 70 aniversario en Toy Story Midway Mania! como parte de la Celebración del 70 Aniversario del Disneyland Resort o subirse a atracciones clásicas como “it’s a small world”, que cuenta con un nuevo verso final escrita por la Leyenda Disney Richard Sherman.

Además, pueden planificar unas vacaciones de varios días si, para aprovechar al máximo su visita, eligen alojarse en uno de los tres Hoteles del Disneyland Resort o en uno de los hoteles cercanos que forman parte del programa Hoteles Good Neighbor. Con más tiempo que nunca para explorar, los visitantes pueden disfrutar de experiencias novedosas como la atracción “Walt Disney – A Magical Life” en la Main Street Opera House, conocer a personajes favoritos de Disney, aprovechar la comida, bebida y productos a la venta disponibles por tiempo limitado y deleitarse con todas las ofertas de establecimientos, restaurantes y entretenimiento disponibles en Downtown Disney District.

Para más información visita DisneylandEspanol.com/ofertas.

06
Oct
2025

Vive la magia del flamenco en familia con Olé Los Ángeles en The Ford

El domingo 19 de octubre, The Ford  invita a las familias a disfrutar de una experiencia única con Olé Los Ángeles, un espectáculo dirigido por la reconocida bailaora internacional María “La Chacha” Bermúdez. Esta presentación forma parte de la serie LA Soundscapes y está diseñada especialmente para niños y niñas de 3 a 11 años.

El evento combina la pasión del flamenco tradicional con la música en vivo, la danza y la narración a través del movimiento. En el escenario se presentarán artistas destacados como Pepele Méndez (cante), Andrés Vadin (guitarra) y Diego Álvarez (percusión), quienes junto a María “La Chacha” ofrecen un espectáculo lleno de energía, improvisación y tradición cultural.

Antes del show, desde las 10:00 a.m., las familias podrán participar en actividades interactivas y creativas, incluyendo talleres de flamenco con Flamenco! Santa Bárbara y actividades artísticas y sensoriales a cargo de LA Commons. Estas actividades están pensadas para que los niños exploren y disfruten del arte en un ambiente divertido y accesible.

Para recordar

  • La presentación principal comenzará a las 11:30 a.m. en The Ford, ubicado en 2580 Cahuenga Blvd. East, Los Ángeles, CA 90068.
  • Información importante para asistentes:
  • Las actividades y el evento son al aire libre durante la mañana, así que se recomienda llevar protector solar y sombreros.
  • El público puede moverse a zonas con sombra según avance el sol.
  • Las entradas ya están disponibles en TheFord.com
    o llamando al 323-850-2000.

No te pierdas esta oportunidad para que toda la familia se acerque y disfrute del arte flamenco, una tradición llena de emoción y cultura.

20
Sep
2025

Aída Cuevas celebra 50 años en Los Ángeles

La cantante mexicana Aída Cuevas, reconocida internacionalmente como “La Máxima Exponente de la Música Ranchera”, llegará a Los Ángeles para celebrar su 50.º aniversario artístico con un concierto especial en el Luckman Fine Arts Complex de Cal State LA, el próximo domingo 28 de septiembre a las 7:00 p.m.

Con una trayectoria que abarca cinco décadas, Cuevas ha sabido mantener vivo el legado de la música ranchera a través de una voz inconfundible y un estilo que combina fuerza, sentimiento y autenticidad. En esta presentación, parte de su gira “50 años cantando a México”, la intérprete ofrecerá un recorrido por algunos de sus temas más emblemáticos, entre ellos “El Pastor” y “Quizás Mañana”, además de otras piezas que han marcado su carrera.

Cuevas es la única mujer del mariachi que ha ganado un GRAMMY® y un Latin GRAMMY®, lo que la convierte en una figura pionera dentro del género. A lo largo de su vida artística ha recibido once nominaciones al GRAMMY®, ha grabado 43 discos y ha vendido más de 11 millones de copias en todo el mundo.

La artista estará acompañada por un ensamble de mariachi de prestigio internacional, lo que garantiza una experiencia que combinará tradición, pasión y espectaculares visuales en escena.

Con este concierto, Aída Cuevas reafirma su papel como embajadora de la música mexicana y latinoamericana, llevando al público angelino un pedazo del alma de México.

Para recordar

La reconocida intérprete de música ranchera Aída Cuevas celebrará su 50.º aniversario artístico con un concierto especial en Los Ángeles.

Lugar: The Luckman Fine Arts Complex – Cal State LA
Dirección: 5151 State University Drive, Los Angeles, CA, 90032
Teléfono: 323-343-6600
Más información y boletos: luckmanarts.org

Fecha: Domingo 28 de septiembre de 2025
Hora: 7:00 p.m.

Estacionamiento: Disponible en la Estructura Lote C y Estructura E de Cal State LA.

Durante el evento habrá bocadillos, cerveza y vino disponibles para su compra.

10
Sep
2025

La Santa Cecilia se presenta en The Luckman Fine Arts Complex

La banda ganadora del GRAMMY®, La Santa Cecilia, se presentará en The Luckman Fine Arts Complex at Cal State LA el sábado 13 de septiembre a las 8:00 p.m. y el domingo 14 de septiembre a las 6:00 p.m., como parte de su gira mundial 2025.

Conocidos por fusionar géneros musicales como el rock latino, cumbia, bossa nova, bolero, jazz y ranchera, La Santa Cecilia conecta los sonidos tradicionales latinoamericanos con ritmos globales contemporáneos. Liderada por la potente vocalista La Marisoul, y acompañada por José “Pepe” Carlos (acordeón y requinto), Alex Bendaña (bajo) y Miguel “Oso” Ramírez (percusión), la banda ofrece un espectáculo lleno de energía y emoción que ha cautivado audiencias de todo el mundo.

A través de su música, La Santa Cecilia aborda temas de amor, identidad, lucha y justicia social, llevando su mensaje a nuevas generaciones y cruzando fronteras culturales con cada interpretación.

Información del evento:

Lugar: The Luckman Fine Arts Complex at Cal State LA

Dirección: 5151 State University Drive, Los Ángeles, CA 90032

Teléfono: 323-343-6600

Entradas y más info: luckmanarts.org

Estacionamiento: Estructura Lote C y Estructura E en Cal State LA

Extras: Bocadillos, cerveza y vino disponibles para compra

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de dos noches de música que fusionan tradición y modernidad con la inconfundible energía de La Santa Cecilia.

10
Sep
2025

Sea inteligente con su corazón

La salud del corazón, un componente crucial del bienestar general, puede ser un barómetro para vivir una vida larga, saludable y feliz. Debido a que las enfermedades cardíacas son la principal causa de muerte en los Estados Unidos, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, tomar medidas para reducir los factores de riesgo controlables (como la mala alimentación, el estrés y la inactividad) puede ayudarle a encaminarse hacia una vida más saludable.

Realizar controles médicos regulares, reducir el estrés, alimentarse de forma saludable – incluyendo bocadillos saludables para el corazón, como las uvas- y hacer ejercicio regularmente, son pasos simples que pueden fortalecer y proteger la salud de su corazón.

Conozca sus números

Conocer parámetros de salud clave, como la presión arterial, los niveles de colesterol, los niveles de glucosa en la sangre y el índice de masa corporal, puede ayudarle a usted y a su proveedor de atención médica a identificar riesgos potenciales de forma temprana. Programe chequeos anuales y hable sobre cualquier inquietud que pueda tener sobre la salud de su corazón. La detección temprana y el manejo de los factores de riesgo pueden reducir la probabilidad de desarrollar enfermedades cardíacas.

Coma más frutas y vegetales

Incorporar una variedad de frutas y vegetales de colores a su dieta puede garantizar que obtenga una amplia gama de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes, todos los cuales contribuyen a un sistema cardiovascular saludable. Por ejemplo, las verduras de hoja verde como la espinaca y la col rizada tienen un alto contenido de potasio, que ayuda a controlar la presión arterial. Las uvas frescas contienen el 7% de la ingesta diaria recomendada de potasio, son una buena fuente de vitamina K y también son una fuente natural de antioxidantes beneficiosos y otros polifenoles, incluidos los flavonoides, que pueden ayudar a relajar los vasos sanguíneos y promover una circulación saludable. Algunos estudios también sugieren que las uvas tienen un impacto beneficioso en los lípidos sanguíneos y más.

De hecho, un estudio descubrió que las mujeres que consumían 1 1/4 tazas de uvas cada día se beneficiaron con una reducción en los niveles de triglicéridos en la sangre, niveles de colesterol LDL, proteínas inflamatorias y otros marcadores relacionados con las enfermedades cardíacas.

Brillantes, jugosas y llenas de sabor, las uvas de California se pueden disfrutar en puñados o mezcladas con ricas bananas, yogur griego ácido y un toque de almendra en el gran batido de uva y açaí para una deliciosa combinación de sabores frutales en el desayuno, el almuerzo o para la merienda. No solo tiene un gran sabor, sino que también favorece la salud del corazón.

Muévase

La actividad física regular es una de las formas más efectivas de mejorar la salud del corazón. El ejercicio fortalece el músculo cardíaco, mejora la circulación sanguínea y ayuda a mantener un peso saludable. Intente realizar al menos 150 minutos de ejercicio aeróbico de intensidad moderada por semana, según lo recomendado por la Asociación Estadounidense del Corazón, como caminar, trotar o nadar combinado con ejercicios de entrenamiento de fuerza como levantar pesas o usar bandas de resistencia, para ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y mejorar la salud cardiovascular en general.

Maneje el estrés

Tenga en cuenta su nivel de estrés: el estrés crónico puede afectar negativamente la salud del corazón, aumentando la presión arterial y otros factores que aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas. Practicar técnicas como la respiración profunda, la meditación, el yoga y la actividad física regular pueden ayudar a controlar el estrés y mantener un corazón sano. Además, tomarse tiempo para realizar pasatiempos, compartir momentos con los seres queridos y garantizar un sueño adecuado son actividades valiosas de reducir el estrés y mejorar el bienestar general y la salud cardíaca.

Para obtener más información sobre los beneficios de las uvas para la salud del corazón y encontrar recetas adicionales beneficiosas para el corazón, visite GrapesFromCalifornia.com.

El gran batido de uva y açaí

Raciones: 1

1/2 taza de uvas rojas de California, frescas o congeladas
1/2 plátano
1 paquete de fruta de açai congelada (3 1/2 onzas)
1/2 taza de yogur griego natural sin grasa
1/4 cucharadita de extracto de almendras

Cubierta:

1/4 taza de uvas rojas en rodajas de California
1 cucharada de almendras tostadas y en rodajas
1 cucharada de pepitas
1 cucharadita de semillas de chía

En una licuadora pequeña, combine las uvas, el plátano, el açai, el yogur y el extracto de almendras; procese hasta que quede suave.

Vierta en un tazón y cubra con uvas en rodajas, almendras en rodajas, pepitas y semillas de chía.

Información nutricional por ración: 420 calorías; 19 g de proteínas; 63 g de carbohidratos; 12 g de grasa (26% de calorías provenientes de grasa); 2.5 g de grasa saturada (5% de calorías provenientes de grasa saturada); 5 mg de colesterol; 45 mg de sodio; 8 g de fibra

02
Sep
2025

¡Vuelve el Hola Mexico Film Festival 2025 a Los Ángeles!

El séptimo arte estará de manteles largos en Los Ángeles con el Hola México Film Festival, el festival de cine mexicano más grande fuera de México,  que regresa para su 17.ª edición anual del 12 al 20 de septiembre de 2025 durante el Mes de la Herencia Hispana, presentado por Toyota.

La inauguración será el 12 de septiembre en el The Montalbán Theater de Hollywood, con alfombra roja, la proyección de Autos, Mota y Rocanrol de José Manuel Cravioto y una fiesta posterior. Al día siguiente, 13 de septiembre, Cinepolis Pico Rivera recibirá Mesa de Regalos de Noé Santillán López, también con alfombra roja, concierto y celebración.

Entre las películas destacadas se incluyen:

Mistura de Ricardo de Montreuil, con Barbara Mori y Christian Meier, en Regal LA Live.

La comedia Mirreyes vs. Godínez (Vegas) de Chava Cartas, que cerrará el festival con proyección, alfombra roja y concierto en LA Plaza de Cultura y Artes.

Otros títulos destacados: Batman Azteca: Choque de Imperios, Corina, Café Chairel, El Club Perfecto, Hombres Íntegros, Las Mutaciones, Lázaro De Noche, Una Historia de Amor y Guerra, No Nos Moverán, Teléfono Público y Todavía Conmigo.

El festival presentará más de 20 largometrajes y 20 cortometrajes a través del programa Tomorrow’s Filmmakers Today, que incluye innovadores cortometrajes como el de Mario Garza, combinando terror, humor y un Toyota bZ en una narrativa sorprendente.

Samuel Douek, fundador del festival, dijo:”Después de 17 años, ¡apenas estamos empezando! Es un placer presentar cineastas talentosos y destacar los logros de los mexicanos y latinos.”

Entre los patrocinadores oficiales destacan Toyota, KCRW, LA Plaza de Cultura y Artes, McDonald’s, UNAM y Univision Los Ángeles.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar del mejor cine mexicano fuera de México, con alfombras rojas, conciertos y fiestas exclusivas. Boletos y mas detalles: www.holamexicoff.com y por medio de sus redes sociales en #HolaMexico2025 #HMFF25

¡No te pierdas el mejor cine mexicano fuera de México, con alfombras rojas, conciertos y experiencias únicas para toda la familia!

02
Sep
2025

¡Destino D23 2025 y D23 2026: La Magia de Disney Continúa!

El primer día de Destination D23, presentado por Lug en el Disney’s Coronado Springs Resort, comenzó con la emocionante participación de Michael Vargo, director de D23: El Club Oficial de Fans de Disney. Durante la apertura, Vargo anunció grandes sorpresas que los miembros de D23 podrán disfrutar durante el próximo año, incluyendo la regresada de D23: El Evento Definitivo de Fans de Disney en Anaheim, California, del 14 al 16 de agosto de 2026.

Además, Disney Legend Jodi Benson fue nombrada la primera FAN-bassador oficial de D23, interactuando con fans y participando en eventos durante todo el año, hasta llegar al gran evento de 2026.

“D23: El Evento Definitivo de Fans de Disney ofrece a los fans de todo el mundo la oportunidad de experimentar lo mejor del storytelling y la innovación, de una manera que solo Disney puede ofrecer”, dijo Michael Vargo.

¿Qué esperar en D23 2026?

El evento se llevará a cabo en el Anaheim Convention Center y el Honda Center, ofreciendo:

Presentaciones y anuncios exclusivos.

Experiencias inmersivas para todos los fans.

Oportunidades de compra exclusivas.

Magia extendida durante toda la semana previa, incluyendo D23 Day en Angel Stadium y D23 Day en Disneyland.

Los boletos estarán disponibles en primavera de 2026, y los fans pueden mantenerse al día con todas las noticias siguiendo a D23 en redes sociales y su boletín semanal.

Lo que viene en 2025

Michael Vargo también anunció varias experiencias imperdibles para el resto de 2025:

D23 Spotlight Series:

Evento D23 Spooktacular Spotlight con Walt Disney Imagineering en Orlando, FL.

Halloween “Boo-nanza” en California, con paneles, actividades temáticas y DJ.

Celebración de la segunda temporada de Percy Jackson y los Dioses del Olimpo en California.

D23 On the Road:

Inicia el 1 de noviembre, celebrando los 35 años de la película Home Alone en más de 18 ciudades de EE. UU.

A Jolly Holiday on the Lot:

Domingo 14 de diciembre en Walt Disney Studios en Burbank, CA.

D23 Gold Theater (virtual):

Con Disney Legend Don Hahn, revelando detrás de cámaras del overlay anual de Haunted Mansion Holiday.

Walt’s Los Angeles Tour (D23 Gold Members):

Incluye visitas al Walt Disney Studios, Walt Disney Imagineering, Carolwood Barn, la primera oficina de Walt en Kingswell Ave y cena en uno de los restaurantes favoritos de Walt.

Official Walt Disney Studios Walking Tour – Presentado por D23:

Con nuevas experiencias interactivas y más oportunidades de compra de boletos.

Destination D23: A Journey Around the Worlds of Disney:

Tres días de programación exclusiva, compras de edición limitada y eventos especiales, en un espacio expandido dentro del Disney’s Coronado Springs Resort.

Para no perder ninguna actualización y noticias sobre D23, visita D23.com y mantente al tanto de todas las noticias y eventos más recientes de D23, siguiendo DisneyD23 en TikTokInstagramFacebookX y YouTube.

 

26
Ago
2025

4 formas de mantener el cerebro activo

Mantenerse en forma va más allá de la aptitud física: cuidar la salud del cerebro también es crucial para su bienestar general. Para agudizar su mente, considere estas formas cotidianas de darle prioridad a la salud del cerebro.

Una buena base para la salud del cerebro puede comenzar en la cocina, preparando alimentos saludables. Agregar cereales integrales, pescado, legumbres, grasas saludables y frutas y verduras, incluyendo uvas y vegetales de hoja verde, puede favorecer un mejor bienestar cerebral.

Las investigaciones sugieren que las uvas ayudan a mantener un cerebro sano. Investigadores de la UCLA, en un estudio realizado en personas mayores que presentaban un deterioro cognitivo leve, descubrieron que consumir 2 1/4 tazas de uvas al día preservaba la actividad metabólica saludable en las regiones del cerebro asociadas con la fase inicial de la enfermedad de Alzheimer.

Este salmón con costra de nueces y semillas de girasol, acompañado de uvas con miel y limón, es una manera deliciosa de agregar uvas de California al menú y, al mismo tiempo, favorecer la salud del cerebro y del corazón. El salmón, rico en omega-3, se cubre con una crujiente mezcla de nueces y semillas de girasol para un bocado sabroso con sabor a nuez. Se acompaña con uvas jugosas y cebollas marinadas en miel y limón para obtener un toque dulce y ácido que equilibra el rico sabor del salmón en esta comida nutritiva.

Estimule su mente

Si bien “hacer ejercicio” generalmente se refiere a correr, caminar o andar en bicicleta, recuerda que también puede ejercitar su cerebro. Estimule su cerebro con actividades sencillas y divertidas, como leer, resolver rompecabezas, juegos matemáticos como el sudoku o retos artísticos como dibujar o hacer manualidades.

Priorizar la salud mental

Reducir la ansiedad puede parecer más fácil decirlo que hacerlo, pero todo empieza con hábitos cotidianos saludables. Practique la atención plena meditando o simplemente desconectándose de distracciones como las redes sociales. Salga al aire libre para respirar aire fresco o busque un pasatiempo que le guste. Únase a un grupo de apoyo, comuníquese con sus seres queridos y, si siente que está experimentando problemas de salud mental negativos, hable con un profesional de salud mental.

Hacer ejercicio regularmente

Las actividades físicas que aumentan la frecuencia cardíaca también aumentan el flujo sanguíneo al cerebro y a todo el cuerpo. No tiene que ser riguroso ni extenuante: salga a caminar por el vecindario, baile en la sala, cuide su jardín o disfrute de un paseo en bicicleta cuando el clima lo permita. Recuerde reponer su energía e hidratación: las uvas de California son una forma sencilla de lograr ambas.

Encuentre más información sobre la conexión entre las uvas y la salud del corazón y descubra recetas más nutritivas visitando GrapesfromCalifornia.com.

Salmón con costra de nueces y semillas de girasol, uvas con miel y limón

Raciones: 4

Uvas marinadas con miel y limón:

2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
3 cucharadas de jugo de limón amarillo
1 cucharada de miel
1 cucharada de albahaca fresca
1/4 de cucharadita de sal marina fina
pimienta recién molida, al gusto
3 tazas de uvas rojas de California cortadas por la mitad
1/2 taza de cebolla roja cortada finamente
1 puñado pequeño de rúcula

Salmón:

3/4 taza de nueces picadas
2 cucharadas de semillas de girasol tostadas sin sal
2 cucharaditas de miel
2 cucharaditas de mostaza picante marrón o Dijon
1/4 de cucharadita de sal marina fina
4 filetes de salmón (6 onzas cada uno)

Caliente el horno a 350 °F y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o papel de aluminio ligeramente aceitado.

Para hacer uvas marinadas con miel y limón: En un tazón mediano, bata el aceite, el jugo de limón, la miel, la albahaca, la sal y la pimienta, a gusto. Incorpore las uvas, la cebolla y la rúcula; reserve.

Para preparar el salmón: En un tazón pequeño, mezcle las nueces, las semillas de girasol, la miel, la mostaza y la sal hasta formar una pasta espesa.

Coloque el salmón en una bandeja para hornear preparada, con la piel hacia abajo, y presione cantidades iguales de la mezcla de nueces sobre la superficie de cada uno. Hornee durante 20 minutos o hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Coloca el salmón en los platos; con una cuchara ranurada, vierte la mezcla de uvas y cebolla marinada sobre el salmón y alrededor de los platos.

Información nutricional por ración: 640 calorías; 39 g de proteínas; 31 g de carbohidratos; 41 g de grasa (58% de calorías provenientes de grasa); 7 g de grasa saturada (10% de calorías provenientes de grasa saturada); 95 mg de colesterol; 390 mg de sodio; 3 g de fibra.

Fuente: California Table Grape Commission

23
Ago
2025

Prepárate para disfrutar Knott’s Scary Farm 2025

Cada otoño, Knott’s Scary Farm transforma Buena Park en un mundo de terror, adrenalina y diversión. La edición 2025 promete ser la más intensa hasta ahora, combinando laberintos de terror, espectáculos en vivo y zonas de miedo que pondrán a prueba a los visitantes más valientes.

Laberintos de terror imperdibles en Knott’s Scary Farm 2025

Uno de los principales atractivos del evento son los laberintos temáticos, diseñados para sumergir a los asistentes en historias escalofriantes. Entre los laberintos destacados de este año se incluyen:

  • Origins: The Curse of Calico: explora los oscuros secretos del pueblo maldito de Calico.
  • Wax Works: un taller de esculturas de cera que parece cobrar vida.
  • Mesmer: Sideshow of the Mind: un laberinto psicológico lleno de ilusiones y horrores inesperados.
  • Dark Entities: enfrenta criaturas de otro mundo en una misión espacial que salió mal.
  • The Depths: sumérgete en un terror submarino donde los monstruos acechan desde las sombras.
  • CarnEvil: un carnaval retorcido lleno de payasos y personajes aterradores.
  • Voodoo: descubre rituales y hechizos oscuros en un mundo de magia y peligro.

En la edición de Knott’s Scary Farm 2025, se han introducido dos nuevos laberintos que prometen llevar el terror a nuevos niveles:

The Zoo: Diseñado por el veterano Daniel Miller, este laberinto presenta una instalación militar ubicada en un antiguo zoológico abandonado. Los soldados son sometidos a experimentos de modificación genética, fusionándolos con ADN animal. La experiencia se intensifica cuando, a las 11 p.m., las luces se apagan y los visitantes deben navegar con linternas, enfrentándose a criaturas híbridas en la oscuridad.

Mary: The Haunting of Worth Home: Inspirado en la leyenda urbana de Bloody Mary, este laberinto lleva a los asistentes a la casa donde ocurrieron asesinatos relacionados con la historia. Diseñado por Jon Asperin, conocido por The Grimoire, la atracción promete una atmósfera espeluznante y una narrativa inquietante.

Además de estos nuevos laberintos, regresan favoritos como Origins: The Curse of Calico, Cinema Slasher, Room 13, The Chilling Chambers, Widows, Eight Fingers Nine: The Boogeyman, Mesmer: Sideshow of the Mind y The Grimoire. Cabe destacar que Mesmer y The Grimoire serán presentados por última vez en esta edición.

Con una combinación de innovaciones y clásicos, Knott’s Scary Farm 2025 promete una experiencia inolvidable para los amantes del terror.

Zonas de miedo y espectáculos escalofriantes

Las Scare Zones del parque están diseñadas para encuentros inesperados, desde los espíritus que rondan las calles de Ghost Town hasta los demonios del carnaval de CarnEvil. Más de mil actores recorren las noches, creando momentos de terror que hacen que cada visita sea única.

Los espectáculos en vivo también regresan, combinando comedia y horror. Destaca “The Hanging”, un show que mezcla humor negro y sustos, garantizando risas y gritos por igual.

Comida temática de Halloween

  • Knott’s Scary Farm 2025 no solo ofrece terror: también sorprende con deliciosa comida temática. Entre las opciones destacan:
  • Dulces y postres espeluznantes, como cupcakes con forma de monstruos o galletas con ojos de caramelo.

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  • Bebidas especiales como cócteles de Halloween o la clásica Butterbeer estilo témpano.
  • Snacks salados con temática de terror, incluyendo dedos de bruja (pretzels) y pizzas con decoración escalofriante.

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Mercancía oficial de Knott’s Scary Farm 2025

  • Para los coleccionistas y fanáticos, el parque ofrece mercancía exclusiva de Halloween:
  • Camisetas y sudaderas con los personajes de los laberintos.
  • Posters y pins coleccionables de ediciones pasadas y actuales.
  • Tazas, gorras y accesorios con temática terrorífica, ideales para llevarse un recuerdo de la experiencia.

Fechas y compra de boletos

Knott’s Scary Farm 2025 se celebra en noches selectas del 18 de septiembre al 1 de noviembre. Los boletos se pueden comprar en línea a través del sitio oficial: www.knotts.com/scaryfarm. Se recomienda adquirirlos con anticipación, especialmente los fines de semana, para garantizar la entrada.

¿Por qué no puedes perderte Knott’s Scary Farm 2025?

Con sus laberintos de terror, espectáculos en vivo y Scare Zones únicas, Knott’s Scary Farm 2025 es el evento de Halloween más grande y aterrador del sur de California. Si buscas emociones fuertes, diversión y miedo auténtico, esta es la experiencia que no puedes dejar pasar.

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