La salud del corazón, un componente crucial del bienestar general, puede ser un barómetro para vivir una vida larga, saludable y feliz. Debido a que las enfermedades cardíacas son la principal causa de muerte en los Estados Unidos, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, tomar medidas para reducir los factores de riesgo controlables (como la mala alimentación, el estrés y la inactividad) puede ayudarle a encaminarse hacia una vida más saludable.
Realizar controles médicos regulares, reducir el estrés, alimentarse de forma saludable – incluyendo bocadillos saludables para el corazón, como las uvas- y hacer ejercicio regularmente, son pasos simples que pueden fortalecer y proteger la salud de su corazón.
Conozca sus números
Conocer parámetros de salud clave, como la presión arterial, los niveles de colesterol, los niveles de glucosa en la sangre y el índice de masa corporal, puede ayudarle a usted y a su proveedor de atención médica a identificar riesgos potenciales de forma temprana. Programe chequeos anuales y hable sobre cualquier inquietud que pueda tener sobre la salud de su corazón. La detección temprana y el manejo de los factores de riesgo pueden reducir la probabilidad de desarrollar enfermedades cardíacas.
Coma más frutas y vegetales
Incorporar una variedad de frutas y vegetales de colores a su dieta puede garantizar que obtenga una amplia gama de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes, todos los cuales contribuyen a un sistema cardiovascular saludable. Por ejemplo, las verduras de hoja verde como la espinaca y la col rizada tienen un alto contenido de potasio, que ayuda a controlar la presión arterial. Las uvas frescas contienen el 7% de la ingesta diaria recomendada de potasio, son una buena fuente de vitamina K y también son una fuente natural de antioxidantes beneficiosos y otros polifenoles, incluidos los flavonoides, que pueden ayudar a relajar los vasos sanguíneos y promover una circulación saludable. Algunos estudios también sugieren que las uvas tienen un impacto beneficioso en los lípidos sanguíneos y más.
De hecho, un estudio descubrió que las mujeres que consumían 1 1/4 tazas de uvas cada día se beneficiaron con una reducción en los niveles de triglicéridos en la sangre, niveles de colesterol LDL, proteínas inflamatorias y otros marcadores relacionados con las enfermedades cardíacas.
Brillantes, jugosas y llenas de sabor, las uvas de California se pueden disfrutar en puñados o mezcladas con ricas bananas, yogur griego ácido y un toque de almendra en el gran batido de uva y açaí para una deliciosa combinación de sabores frutales en el desayuno, el almuerzo o para la merienda. No solo tiene un gran sabor, sino que también favorece la salud del corazón.
Muévase
La actividad física regular es una de las formas más efectivas de mejorar la salud del corazón. El ejercicio fortalece el músculo cardíaco, mejora la circulación sanguínea y ayuda a mantener un peso saludable. Intente realizar al menos 150 minutos de ejercicio aeróbico de intensidad moderada por semana, según lo recomendado por la Asociación Estadounidense del Corazón, como caminar, trotar o nadar combinado con ejercicios de entrenamiento de fuerza como levantar pesas o usar bandas de resistencia, para ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y mejorar la salud cardiovascular en general.
Maneje el estrés
Tenga en cuenta su nivel de estrés: el estrés crónico puede afectar negativamente la salud del corazón, aumentando la presión arterial y otros factores que aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas. Practicar técnicas como la respiración profunda, la meditación, el yoga y la actividad física regular pueden ayudar a controlar el estrés y mantener un corazón sano. Además, tomarse tiempo para realizar pasatiempos, compartir momentos con los seres queridos y garantizar un sueño adecuado son actividades valiosas de reducir el estrés y mejorar el bienestar general y la salud cardíaca.
Para obtener más información sobre los beneficios de las uvas para la salud del corazón y encontrar recetas adicionales beneficiosas para el corazón, visite GrapesFromCalifornia.com.
El gran batido de uva y açaí
Raciones: 1
1/2 taza de uvas rojas de California, frescas o congeladas
1/2 plátano
1 paquete de fruta de açai congelada (3 1/2 onzas)
1/2 taza de yogur griego natural sin grasa
1/4 cucharadita de extracto de almendras
Cubierta:
1/4 taza de uvas rojas en rodajas de California
1 cucharada de almendras tostadas y en rodajas
1 cucharada de pepitas
1 cucharadita de semillas de chía
En una licuadora pequeña, combine las uvas, el plátano, el açai, el yogur y el extracto de almendras; procese hasta que quede suave.
Vierta en un tazón y cubra con uvas en rodajas, almendras en rodajas, pepitas y semillas de chía.
Información nutricional por ración: 420 calorías; 19 g de proteínas; 63 g de carbohidratos; 12 g de grasa (26% de calorías provenientes de grasa); 2.5 g de grasa saturada (5% de calorías provenientes de grasa saturada); 5 mg de colesterol; 45 mg de sodio; 8 g de fibra
