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El comer sano y el involucrar a la familia al momento de preparar los alimentos, es algo que me encanta, ya que de esta manera podemos compartir y aprender juntos. Es por ello que a la hora de cocinar me gusta interactuar con mi hijo, mostrandole porque es importante mantener un adecuado equilibrio con lo que comemos y que al mismo tiempo aprenda a distinguir los colores, sabores y aromas. Así que tomando en cuenta los consejos de los expertos de Vive Mejor que me compartieron durante mi estancia en Hispanicize 2012 en la ciudad de Miami, Florida. A continuación les invito a que disfruten de estas ricas recetas que ahí nos prepararon, las cuales están ideales para compartir en familia y amigos.
Dip de crema de chipotle
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1 a 2 chipotles adobados
1 taza de mayonsea Hellmann’s® or Best Foods® con una cucharada de jugo de limón
1/2 taza de crema
1/4 cucharadita de sal de ajo
1/4 de taza de cebolla
1 cucharada de cilantro fresco picado
Panquecitos de chocolate y canela con betún de crema de cacahuate
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Forma de preparación
Nota: No recibi compensación por realizar este artículo. Solo quise compartir esta recetas de Vive Mejor con mis lectores. Las opiniones expresadas son propias.
