Es un gusto compartir con ustedes deliciosas y nutritivas noticias, ya que así como esta temporada las familias aprovechan el verano para realizar viajes por carretera y disfrutar de los encantos del estado de California, así nuestros amigos de Toma Leche, emprendieron un recorrido muy especial para encontrar las Mejores Recetas de California, preparadas a base de leche. Asimismo, es un placer comentarles que yo he estado viajando en este bello estado, saboreando estas deliciosas recetas y compartiendo con la audiencia hispana del Norte y Sur de California los detalles de estas creaciones artesanales.
Durante el verano las familias salen de vacaciones y se aventuran a disfrutar de actividades al aire libre y eso a veces nos impide consumir la cantidad de leche recomendada para llevar una alimentación saludable. Ya que de acuerdo a las estadísticas actualmente sólo el 20% de la población de EE.UU. cumple con el consumo diario recomendado de productos lácteos.
Es por ello que se realizó esta lista de recetas para ayudar a las familias a obtener los nutrientes esenciales que se encuentran en la leche mientras salen y disfrutan de sus actividades veraniegas favoritas.
La Junta de Procesadores de Leche de California (CMPB), creadora de got milk? y Toma Leche, presentó California’s Best Milk Recipes (Las Mejores Recetas con Leche de California), una guía de las mejores recetas a base de leche de todo el estado. Las recetas son creaciones originales de restaurantes locales y fueron seleccionadas porque están preparadas con ingredientes frescos y naturales, además de que incluyen la leche como ingrediente básico.
Ya sea que estés disfrutando de las soleadas playas del sur de California o de los bellísimos paisajes del norte del estado, Toma Leche ha identificado el restaurante ideal de cada lugar para ayudar a toda la familia a seguir consumiendo las tres tazas de leche recomendadas por día.
Las recetas incluidas muestran la versatilidad de la leche, lo cual hace que el sabor sea más intenso y que las texturas sean cremosas, permitiendo así que los productos que ofrecen todos estos establecimientos sean deliciosos, pero lo más importante es que al incluir la leche provee los nutrientes esenciales que todos necesitamos.
La guía de Las Mejores Recetas con Leche de California incluye:
Sacramento
Gelato de Fresas y Crema – Devine Gelateria & Cafe
Preparado con deliciosas fresas rojas rubí y leche fresca de granjas locales, este sabroso gelato nos transporta a Italia.
Oakland
Mac Gilroy con Ajo – Homeroom
Gouda cremoso, Pecorino fuerte y la cantidad justa de ajo asado hacen de esta receta de macarrones con queso la reina de las comidas reconfortantes.
Fresno
Café con Leche sobre Hielo – Café Corazón
Un delicioso café servido sobre hielo, preparado a la perfección con granos de café recién tostados y mezclado con azúcar, canela y leche entera para disfrutar y saborear en cualquier día caluroso del verano.
Bakersfield
Helado de Queso Crema con Jalapeño – Moo Creamery
¡Esto sí que es original! Este helado de queso crema con un toque picante despertará hasta el paladar más conocedor.
Los Angeles
Paleta de Yogurt Griego y Frambuesa – Artesana Pops
Esta paleta cremosa, creada con ingredientes 100% frescos y naturales, es un verdadero placer sin culpa.
Palm Springs
Malteada de Plátano y Caramelo Graham – Great Shakes
La combinación de plátanos en su punto justo de maduración, caramelo salado con mantequilla, trocitos de base de pastel casero y leche entera hacen que este batido de leche y pastel con crema de plátano sea sencillamente increíble.
San Diego
Dona de Tres Leches con Sorbete de leche – Table No 10
No uno, ni dos, sino tres tipos de leche comprenden los intensos sabores de este esponjoso trío de donas servidas con un delicioso sorbete de leche.
Para conocer las recetas completas y obtener más información acerca de las recetas incluidas en Las Mejores Recetas con Leche de California, visita: www.gotmilk.com y sigue a got milk? en las redes sociales en Facebook @gotmilk, Twitter @gotmilk e Instagram @officialgotmilk.
Si bien este artículo forma parte de una campaña patrocinada con California Milk Processor Board, las opiniones expresadas son mías.
Sandra qué rico recorrido Sandra. La verdad sería un viaje en carretera que vale la pena recorrer, helados, pastas, café helado, irresistible!
Que ricuras tan saludables y llenas de energia, gracias por compartir.
Todo se mira bien apetitoso, excelente que tengan una guía con las mejores recetas. Gracias por compartir esta información y guía.
Todas las rececetas se ven deliciosas, no sé por cuál empezar pero esas donas de tres leches me pusieron de antojo.
Muy buenas ideas, todas se ven muy deliciosas!
Todas las recetas se ven deliciosas y ese helado con jalapeño, super original!
Muy cierto, para mi la leche es un ingrediente esencial y delicioso en varios postres y platillos, todo se ve muy rico, se me antojo todo, muchas gracias por las recomendaciones. Saludos y
¡FELIZ DÍA!ॐ
http://mamaholistica.com
Todo se ve espectacular!
Que buen iniciativa de las personas de “Toma Leche” y me gusta que tu también hayas inspira más confianza la noticia, además que las recetas son ideales para los recorridos en carretera.