Esta época me fascina transmitir a mi hijo del espíritu navideño, el cual yo vivía en mi natal México, y precisamente una de mis tradiciones más bellas es el celebrar las emblemáticas noches de Posadas, las cuales reunían a familiares y amigos para conmemorar el peregrinar de José y María por los rumbos de Belén, acompañado de cánticos y rezos.
Este pasaje especial decembrino, se conmemora en varios países del mundo católico durante los nueve días anteriores a la Nochebuena. Así que con mucha emoción durante esta temporada,aprovechamos para reunirnos con amigos para llevar a cabo este festejo.
De tal manera que nos gusta estar bien preparados para agasajar a nuestros invitados con un menú típico mexicano, así como también dulces sorpresas para los más pequeños y actividades especiales en las cuales podamos tener presente esta celebración a flor de piel.
Esta ocasión queremos incluir unas canastas con aguinaldos para dar de regalos a los niños, antojitos mexicanos y para tomar un delicioso Ponche, el cual preparamos con la fruta y productos siempre frescos que encontramos en el supermercado NorthGate González, Market en donde esta temporada cuentan con un gran surtido, para que tus posadas sean todo un éxito, ya que cuentan todo lo necesario para hacer tus tamales, preparar un rico pozole, llenar tus aguinaldos de dulces y un gran surtido en piñatas.
Receta Ponche Navideño
Ingredientes
- 2 Litros de agua
- ½ libra de guayabas, cortadas en rodajas
- 2 trozos de caña de azúcar, pelados y cortados en tiritas.
- ½ libra de naranja cortadas en rodajas
- 10 flores de jamaica.
- 1/2 libra de ciruelas pasas
• 1 manzana cortada en cubos
• 2 rajas de canela
• Azúcar al gusto
Forma de Preparación
- Poner a hervir el agua con las frutas en una olla a fuego medio.
- Cuando empiece a hervir, reduzca el fuego a medio y añada el azúcar.
- Cocine el ponche a fuego medio hasta que la fruta se haya ablandado, aproximadamente 45 minutos.
- Dejar reposar unos minutos y listo.
¿Qué te pareció esta receta? a nosotros nos fascina, y es perfecto para que del 16 al 24 de Diciembre, organices tus Posadas y tengan el sabor de tu tierra, te invito a que te des una vuelta por este supermercado y tengas todo lo necesario localiza aquí el más cercano.
Algunas de sus locaciones son:
- 831 N Hacienda Blvd., La Puente, CA 91744
- 16259 Paramount Blvd., Paramount, CA 90201
- 770 S Harbor Blvd., Santa Ana, CA 92703
Para más información sobre lo que puedes encontrar en dicho supermercado, clases de cocina y recetas, visita su sitio NorthGate Gonzalez Markets y únete a la conversación por medio de las redes sociales en Facebook, Twitter e Instagram, y para compartir tu experiencia de compra utiliza la etiqueta #NorthGateMarket.
