Ya viene el festival de Knott’s Boysenberry,  el esperado evento inspirado en la comida que celebra las raíces históricas del parque al destacar la pequeña baya que lo inició todo, la deliciosa boysenberry.

El festival de este año contará con más de 75 creaciones únicas inspiradas en moras elaboradas por el equipo culinario de Knott. Los huéspedes tendrán la oportunidad de disfrutar de una tentadora línea de platos que van desde alimentos salados con un toque de moras, hasta postres y bebidas especiales únicos que solo se pueden encontrar en Knott’s Berry Farm durante esta época del año.

Además de las numerosas ofertas de comida y bebida, el Knott’s Boysenberry Festival ofrece una amplia selección de artesanos locales, música en vivo, espectáculos musicales y actividades divertidas para que disfruten invitados de todas las edades. El Knott’s Boysenberry Festival tiene una duración de 31 días a partir del 20 de marzo, y tendrá lugar todos los días hasta el 19 de abril de 2020.

El evento de este año presentará una línea de alimentos completamente nueva con una selección de 26 artículos de degustación de alimentos y bebidas. La nueva alineación incluye:

• Limonada refrescante con albahaca y moras
• Sopa de queso Boysenberry Beer con una llovizna de boysenberry cubierta con crutones de mantequilla marrón
• Coles de Bruselas salteadas cubiertas con balsámico de mora y tocino
• Puntas tiernas de ternera servidas con puré de papa cremoso de moras
• Rico mole de pollo con chocolate y moras en arroz con cilantro
• Sangría Boysenberry
• Camarones Boysenberry Cajun servidos sobre una cama de sémola mantecosa
• Muslos de pollo bañados en salsa BBQ de moras
• Suculento chili de bistec de mora con un horno muffin de pan de maíz de mora fresca
  Samosa con chutney de moras
• Bola de masa de cerdo Bao bollo con un kimchi boysenberry y Nam pla
• Ceviche cítrico de boysenberry con crujientes chips de tortilla
• Un dulce batido de moras y vainilla lleno de sabores afrutados
• Chips crujientes caseros combinados con una sabrosa salsa de cebolla boysenberry
• Salchicha de mora a la parrilla en un bollo con salsa de tomate
• Elote enrollado en mayonesa de boysenberry cubierto con crumble de tortilla de boysenberry y queso cotija
• Bocaditos cremosos de macarrones con queso con salsa de tomate picante
• Rosquillas glaseadas  con un rico helado de moras y cubiertos con coulis de moras
• Budín de pan Boysenberry cubierto con coulis de boysenberry y salsa inglesa
• Sándwich de pastrami caliente en un bollo de pretzel con mostaza de moras
• Boysenberry macaron, un sensacional postre francés
• Churros con azúcar de boysenberry
• Helado extra cremoso de boysenberry
• Cerveza Boysenberry
• Vino Boysenberry
• Boysenberry mimosas

Una excelente manera de disfrutar de los nuevos alimentos de boysenberry durante el festival es comprando una tarjeta de degustación con un precio de $ 40 y $ 38 para los titulares de pases de temporada. La tarjeta de degustación ofrecerá ocho degustaciones de una selección de 26 platos y bebidas inspirados en moras. Una variedad de artículos exclusivos de moras también estará disponible para comprar a la carta. Las tarjetas de degustación están disponibles en Knotts.com o en el parque temático.

Los visitantes también pueden llevarse a casa una muestra del festival boysenberry con productos de edición limitada que se encuentran en todo el parque. La nueva mercancía de este año incluye una nueva selección de indumentaria temática para eventos, juegos de pijamas, sombrillas inspiradas en festivales, además de nuevos alimentos envasados ​​perfectos para recuerdos para llevar a casa, como el nuevo tequila de boysenberry y whisky y conservas de vino con especias, café de crema irlandesa de boysenberry, pastel de boysenberry galletas de masa, aderezo de vinagreta de moras, salsa picante de moras y zarzaparrilla de moras.

El Knott’s Berry Market también presenta artículos exclusivos de moras de Boysenberry como la deliciosa salsa BBQ de moras y nuestras mermeladas y conservas clásicas. También estarán disponibles productos artesanales inspirados en boysenberry en la Feria de Artesanía del Festival Boysenberry que regresa con 30 vendedores de artesanías locales, cada cráter contará con un tema temático de boysenberry.

Para más información , visita: www.Knotts.com  para ver las promociones en sus boletos de admisión al parque, únete a la conversación por medio de sus redes sociales en Facebook y Twitter en #BoysenberryFestival y #KnottsBerryFarm y lleva a la mano toda la información por medio de su aplicación gratis para tus dispositivos móviles.