Vista El Blog
16
Oct
2013

El Mariachi y el amor se unen en “Pulling Strings”

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Viviendo en Estados Unidos y el poder disfrutar en la pantalla grande de los colores y sabores de México, por medio de una gran producción  cinematográfica, es sin duda una gran dicha. Y este fenómeno cada vez se hace más  frecuente, al poder ver en cartelera películas en nuestro idioma o  bilingües, las cuales nos hacen recordar que no estamos tan lejos de nuestra patria. Y así fue  hace unos días cuando nos transportamos a  México por medio de la  la cinta Pulling Strings producida por Pitipol Ybarra y protagonizada por Jaime Camil, Omar Chaparro y Laura Ramsey.

La música vernácula, antojitos mexicanos y una gran historia de amor envuelven a  la trama de esta  producción mexicana, en la cual Jaime Camil da vida  a Alejandro y  Omar Chaparro a Canicas, dos amigos músicos que se ganan la vida como mariachis, los cuales por cierto me hicieron recordar un poco a las parejas del cine tradicional mexicano, como Tintan y su “carnal” Marcelo. De manera especial, vemos a Renata Ybarra, hija del productor de esta cinta, quien lleva el talento en la sangre e interpreta a Maria, hija de Alejandro (Jaime Camil). Estos tres personajes nos brindan un regalo muy especial, al disfrutar de un largometraje muy dinámico en el cual podemos sentir a flor de piel los lazos familiares y el valor de la amistad.

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Sinopsis

Pulling Strings,  es una comedia bilingüe protagonizada por Jaime Camil. Alejandro (Jaime Camil) y su mejor amigo Canicas (Omar Chaparro) son mariachis en busca de fama y fortuna en la Ciudad de México. Aparte de ser un mariachi, Alejandro tiene una responsabilidad más grande: ser papá soltero. Cuando Alejandro intenta conseguir una visa para que su hija vaya a visitar a sus abuelos a Estados Unidos, su solicitud es negada por Rachel (Laura Ramsey), una joven que trabaja en la embajada. Esa noche, Alejandro y Canicas tocan en una fiesta que resulta ser la celebración del nuevo trabajo de Rachel en Londres. Alejandro aprovecha este encuentro para intentar convencer a Rachel de que apruebe la visa de su hija y, junto a Canicas, los tres embarcan en una inolvidable aventura. Mientras Alejandro trata de convencer a la joven de cambiar su decisión, es ella quien podría terminar robándole el corazón.

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Me agrada el poder ver este tipo de escenarios en la pantalla grande, ya que me permiten compartir con mi hijo otra cara de México, la cual ya hacia falta ver en este tipo de producciones. Y gracias a esta película, pudimos seguir a sus protagonistas y disfrutar de un un paseo citadino por la calles y avenidas del Mexico tradicional en donde las familias salen a pasear, disfrutan del colorido de las tradiciones y vibran  con la música del Mariachi, reconocido mundialmente como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

La historia toca fondo cuando vemos que la nacionalidad es solo una manera de identificarnos y mas allá de las etiquetas sociales, todos buscamos de alguna manera alcanzar sus sueños, fuera o dentro del país en el que hemos nacido.  Así lo vemos con cada uno de los personajes, quienes  nos muestran sus formas de alcanzar sus sueños , ya sea como un cantante famoso, una diplomática exitosa y una pequeña jovencita que lo único que desea es ser feliz al lado de su padre.

México tiene muchas historias que contar y esta tan solo es una de ellas, considero que esta nueva ola de cine esta brindando la oportunidad de que  las nuevas generaciones de familias hispanas, radicadas en Estados Unidos puedan admirar sus tradiciones y sentirse orgullosas de ellas.

Para mayor información, visita la pagina www.pullingstringsmovie.com.

15
Oct
2013

Música, papel picado y hasta champurrado en Disney ¡Viva Navidad!

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Esta temporada navideña, el Lugar más Feliz del Mundo, será aún más feliz con la nueva celebración “Disney ¡Viva Navidad  la cual  se hará  presente del 15 de noviembre de 2013 al 6 de enero de 2014 en el parque Disney California Adventure, y se sumará  a las tradicionales fiestas decembrinas en el Disneyland Resort. Te imaginas visitar  este parque y admirarlo decorado con papel picado de colores, escuchar  música tradicional mexicana y degustar deliciosos antojitos decembrinos, pues bien te cuento que estos y muchos detalles más se vivirán en esta gran celebración inspirada en la cultura latina.

Nuestro amigo Mickey nos ha contado que para la ocasión el área Paradise Garden de Disney California Adventure, lucirá con  actividades especiales que incluyen exposiciones de  artesanías, maquillajes especiales para niños, música latina en vivo, sesiones de baile, delicias gastronómicas y una fiesta tradicional con la participación estelar de Mickey Mouse, Minnie Mouse y Goofy luciendo sus trajes de fiesta, acompañados por los Tres Caballeros: Donald Duck, Panchito Pistoles de México y José Carioca de Brasil.

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La divertida fiesta  “Disney ¡Viva Navidad! Street Party” invadirá  Paradise Garden con varias presentaciones  al día con los Tres Caballeros a bordo de una carroza festiva, Mickey Mouse y Minnie Mouse transportados en coloridos triciclos,  estandartes de papel picado, ballet folklórico mexicano, bailarines de samba, percusionistas y marionetas gigantes “Mojigangas”, que incluyen representaciones de Santa Claus y la Sra. Claus.

  • El escenario de Paradise Garden se animará con presentaciones de mariachis, grupos de música norteña y otras bandas de música regional, además de presentaciones de ballet folklórico y grupos musicales comunitarios durante todo el día.
  • Para más diversión, los visitantes podrán disfrutar artesanías, cuentos y pintura de caras, además de una selección de mercancía original.
  • Los puestos de comida de Paradise Garden incorporarán una variedad de delicias mexicanas en ocasión de “Disney ¡Viva Navidad!”.Los menús incluirán algunos platillos favoritos que regularmente se sirven en la Navidad como pozole casero, pollo en mole, pescado veracruzano, champurrado, tamales dulces, tortas al pastor, buñuelos, choco flan y, para la celebración del Día de Reyes, la tradicional rosca de reyes.
  • El gran final de “Disney ¡Viva Navidad!” será la celebración especial del Día de los Reyes Magos del 3 al 6 de enero de 2014 en Paradise Garden.

Por otro lado en el parque Disneyland, los visitantes también disfrutarán el desfile “A Christmas Fantasy” y una espectacular nevada y fuegos artificiales nocturnos en Main Street, U.S.A., así como música y decoración navideña y personajes luciendo sus atuendos de fiesta en todo el resort. En el parque Disney California Adventure, hasta nuestro amigo Mater se pondrá el tradicional sombrero rojo de Navidad, para recibir a los visitantes a Cars Land, la cual brillará  con las decoraciones de temporada.

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Y si de luces se trata otra novedad para este año será el espectáculo de  “World of Color ­– Winter Dreams”, el cual recreará el espíritu de la temporada en una asombrosa presentación nocturna completamente renovada.  El espectáculo acuático contará con música navideña, efectos especiales y presentaciones de algunos de los personajes de Disney favoritos de chicos y grandes.  El nuevo espectáculo se estrenará el 15 de noviembre en Disney California Adventure y  tendrá como gran atracción algunos de  los personajes de la nueva cinta Frozen.

Este fin de año  será sin duda muy divertido, nosotros ya nos preparamos para vivir de esta gran celebración y disfrutar de la magia del Disneyland Resort, así que preparen sus abrigos y bufandas y por allá nos vemos.

Para mayores detalles, te invitamos a visitar el sitio del Disneyland Resort.

11
Oct
2013

Toma agua y alienta la salud de los hispanos (Sorteo)

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Nota: Si bien este post forma parte de una campaña patrocinada con Latina Mom Bloggers y Nestlé Pure Life, las opiniones expresadas son mías. Esta advertencia se hace en cumplimiento de las Directivas de la Comisión Federal de Comercio (Federal Trade Commission Guidelines), 16 C.F.R Parte 255.

Bailes, festivales, música y mucho sabor, forman parte de las celebraciones en honor al Mes de la Herencia Hispana. Y como parte de estos festejos hoy quiero recordarles sobre la importancia de enseñar a nuestros hijos a prevalecer nuestras tradiciones y costumbres, hablándoles sobre su historia, conservando nuestro idioma y saboreando las delicias de nuestra gastronomía sanamente.

Este mes es muy especial para la comunidad hispana, ya que también se hace un espacio para conmemorar  el Mes de la Nutrición de los Hispanos.  Es por ello que hoy quiero ”saborear” con ustedes estas delicias y de manera especial  el seguir hablándoles acerca de nuestro compromiso de llevar una vida más sana, bebiendo más  agua, por medio del Movimiento por la Hidratación Nestlé Pure Life, ya que como bien dicen por ahí los buenos hábitos inician en casa y para mi ha sido muy importante el brindar a mi familia una alimentación equilibrada, mostrándoles la importancia que tiene el vital liquido en nuestra dieta.

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Para iniciar les quiero contar que estos meses la hemos pasado súper bien, teniendo más actividad física, implementando paseos familiares a las montañas,  rehidratándonos constantemente, disfrutando de nuestros deportes favoritos y aprovechando del tiempo de calidad. Para ello he seguido los consejos que nos brinda Nestlé Pure Life  en su página de Facebook, ya que ahí nos habla, sobre  la importancia de una buena hidratación, la manera en como podemos inculcar hábitos saludables en nuestros hijos,  así como también podemos encontrar datos específicos sobre salud y bienestar, y nos proporciona información relevante sobre el agua y la hidratación.

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Nuestro compromiso ha sido un exito y espero que ustedes también estén siguiendo esta manera saludable de brindar a nuestros hijos mejor calidad de vida, de manera especial durante este mes  de celebraciones. Así que  con la finalidad de  ayudarnos mutuamente a continuación les comparto una guía para seguir disfrutando de los antojitos tradicionales hispanos, con un toque especial y saludable.

  • Utiliza el jugo de naranja o limon en lugar de aceite a la hora de cocinar las carne, pollo o pescado, este le dará otro sabor y conservara sus nutrientes.
  • Elije tres vegetales o más para cubrir su pizza, tales como pimientos verdes, cebollas y hongos.
  • Prepare tacos de lechucha, estos son los favoritos de mi familia y la idea es utilizar hojas de lechuga en vez de tortillas.
  • Prepara  “taco salads” con titritas de tortillas, jitomate, lechuga, frijoles, aguacate y  la carne de su eleccion.
  • Prefiere una ensalada fresca con aderezo bajo en grasa, preparado en casa a base de aceite de oliva, vinagre blanco y oregano.
  • Disfruta de una gelatina con de frutas como postre.
  • Coman crujientes zanahorias y apio y elimine las  papas.
  • Disfruten de las aguas de sabores, preparadas con frutas naturales.

Esperando les hayan servido estos consejos los invito a seguir disfrutando de estas fiestas y de manera especial a que participen en nuestro sorteo  Movimiento por la Hidratación Nestlé Pure Life y tengan la oportunidad de ganar una tarjeta de $50.00. Suerte y recuerden tomarse su vasito de agua.

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¡Asume el compromiso de consumir una botella de agua adicional por día! Verifica cuáles son las promociones más recientes y comparte tus ideas visita: Nestlé Pure Life en Facebook.

Sorteo 

 

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10
Oct
2013

Sorpréndelos con una Pizza Oriental de pollo y frijoles de soya (Sorteo)

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Nota:  Este artículo forma parte de una campaña compensada por  United Soybean Board. Sin embargo, la opiniones expresadas son propias.

A punto de salir a surtir mi despensa y buscando los mejores productos para traerme a casa, leí una información muy  importante respecto a la soya y es que  de  acuerdo con el United Soybean Board, el  aceite de soya, es el aceite comestible más usado en el mundo. Las margarinas y mantecas que contienen dicho aceite. También se utiliza con frecuencia en la mayonesa, aderezos para ensalada, alimentos congelados, productos lácteos y productos de imitación de la carne y los productos horneados comercialmente.

Algo que llamó particularmente mi atención, fue el hecho de que cuenta con muchos beneficios para nuestra salud, ya que no contiene grasas saturadas (trans fats), sirve como principal fuente de omega-3, lo cual  puede ayudar a reducir la presión arterial y prevenir las enfermedades del corazón. Asimismo, contiene gran fuente  de vitamina E, que previene el daño celular que puede conducir a enfermedades como el cáncer y las enfermedades del corazón. También, contiene grasas insaturadas y al sustituir las grasas saturadas, puede reducir los niveles de colesterol.

Después de revisar esta información y haber ido al super, busqué algunas recetas saludables en Soy Conecction Recipes  y manos a la obra preparé una Pizza Oriental de pollo y edamame (frijoles de soya), la cual a continuación les comparto

Pizza Oriental de pollo y frijoles de soya

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¿Qué necesitamos?

3 cucharadas de crema de cacahuate
2 cucharadas de agua
1 1/2 cucharaditas de salsa de soya
1 1/2 cucharaditas de vinagre de arroz blanco
1 1/2 cucharaditas de jengibre fresco, picado
1  pizza pre-cocida, de 12 pulgadas
1/2 taza de queso mozzarella, rallado
1 taza de pechuga de pollo cocido, cortado en cubitos
1/2 taza de edamame, pelados, cocidos según las instrucciones del paquete
1/2 taza de pimiento rojo, en rodajas
1/4 taza fideos chow mein

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Forma de preparación

– Precaliente el horno a 450 ° F.
– Combine la crema de cacahuate, el agua, la salsa de soya, el vinagre y el jengibre en un tazón pequeño y revuelva hasta que esté suave.
– Colocar la  pizza en aluminio en una bandeja para hornear. Extienda la mezcla de crema de cacahuate de manera uniforme sobre la masa de pizza. Espolvorear el queso, pollo, frijoles de soya, los pimientos y los hombres fideos Chow uniformemente sobre la masa.
– Hornea de 8 a 10 minutos hasta que el queso se derrita. Cortar en 8 rodajas y servir.

 

Aprende más sobre la Soya

 

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El aceite de soya tiene poco sabor, lo cual es una ventaja, ya que no interferirá con el sabor de la comida (muchos aceites se venden como “aceite vegetal”, pero son en realidad aceite de soya.) Así que en esta temporada en que se aproximan las fiestas de fin de año  y tendremos que cocinar para familiares y amigos, les recomiendo que busquen en las etiquetas de los productos que compran y disfruten de las ventajas del aceite de soya. En la cultura latina el aceite no puede faltar en nuestras cocinas, es por ello que considero de gran relevancia el adoptar estilos de vida saludables, siguiendo los consejos de  United Soybean Board, quienes están alentando a los latinos a que revisemos las etiquetas de los productos que compramos y nos aseguremos de que estamos incorporando estos productos en nuestra cocina,  ya que esto se traducirá en mejores beneficios para la salud de nuestras familias.

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De manera especial quiero invitarlos a que participen en mi sorteo “Revisa las etiquetas de lo que compras” y tengas la oportunidad de ganar una tarjeta de regalo con valor de $50.00 la cual podrás utilizar en tu próxima visita al supermercado.

Para mayor información acerca del aceite de soya, te recomiendo visitarlos en su sitio Soy Connection  y a estar en contacto con ellos por medio de sus redes sociales en Facebook y Twitter

 

Sorteo

 

 

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09
Oct
2013

Gran aventura en la fiesta “Camp Spooky”

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El pasado fin de semana estuvimos de visita en Knott’s Berry Farm para disfrutar de  la temporada de Halloween en el inicio de la celebración  Camp Spooky, en la cual vivimos una gran aventura al lado de la pandilla de Charlie Brown y sus amigos encabezada por Snoopy,quien luciendo su traje de El Zorro, convivió con los asistentes en esta fiesta, que se llevará cabo del 5 al 27 de octubre de 10:00 am a 5:00 pm.

 

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Dulces sorpresas, actividades especiales y mucha diversión se hizo presente en este parque en donde mi super héroe favorito, mi hijo, aprendió pasos de bailes “monstruosos”, decoró deliciosas galletas (escuchando los consejos del chef) en forma de bruja  y siguió paso a paso las instrucciones para crear un fantasma al que llamó “mike”.

De manera especial, tuvimos la oportunidad de gozar en grande de  las atracciones de  Camp Snoopy y  convivir con los amiguitos de mi hijo, con quienes ya se ha vuelto una tradición el reunirse en estas fechas. Cabe resaltar, que este año la actividad favorita de mi pequeño  fue el poder adentrarse en el Monster Factory, en el cual descubrió  monstruos muy especiales  y al final recibió una grata recompensa al poder salir de este laberinto de espejos.

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Si vives o vienes de visita al en el Sur de California  y estás buscando una celebración durante el día y tienes hijos menores de once años, esta es una excelente opción para disfrutar de la temporada de Halloween. Si quieres saber más sobre esta fiesta visita www.knotts.com

Nota: No recibí compensación alguna por realizar este articulo. Recibí Boletos de Admisión complementarios por parte de Knott’s Berry Farm para acudir a este evento. Las opiniones expresadas son propias.

08
Oct
2013

Apoya a tu hijo adolescente a conducir más seguro (Sorteo)

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Nota: Este artículo  es parte de una campaña compensada con Latina Mom Bloggers y  State Farm.  Sin embargo, todas las opiniones expresadas son propias.

Hace unos días les platicaba acerca de la importancia que tiene el que brindemos seguridad a nuestros hijos adolescentes cuando ellos deciden iniciar a conducir un automóvil, asi como, la gran necesidad que existe por parte de padres e hijos para que ambos conozcan más acerca de la seguridad vial  y la manera en que la campaña  Celebrate My Drive nos está brindando este apoyo.

Así que ahondando en este tema, ahora les quiero compartir acerca de como nosotros nos estamos uniendo a los esfuerzos de la compañia aseguradora State Farm y la manera en que ustedes pueden participar en este programa en donde los adolescentes son las beneficiados. Auspiciado por State Farm este programa  alienta a los adolescentes a tomar decisiones positivas mientras empiezan a conducir, ya que es triste reconocer que hoy en dia los choques son la principal causa de muerte  de adolescentes.

 

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De tal forma que durante la Semana de la Seguridad Del Conductor Adolescente (National Teen Driver Safety Week) que tendrá lugar del  18-26 de octubre, las escuelas secundarias y estudiantes mayores de 14 años, unirán sus comunidades para apoyar a su escuela por medio de compromisos de conducir con seguridad. Las escuelas que reúnan mas compromisos obtendrán los siguientes premios:

  • 100 escuelas serán premiadas con $3.25 millones para fondo de becas.
  • 2 escuelas ganarán un Concierto por un artista musical de renombre y  $100,000 en fondos de becas.
  • 8 escuelas ganarán $100,000 en fondo de  becas.
  • 90 escuelas ganarán $25,000 en fondos de becas.
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Kelly Clarkson se une con su voz y su talento para ofrecer conciertos a los participantes en el programa dedicado a los adolescentes Celebrate My Drive.

Esta esa una gran oportunidad para que estudiantes y padres se unan a una gran causa y al mismo tiempo beneficien a sus escuelas, te invito a que participes en esta actividad  y a que inscribas a tu escuela en  “Celebrate My Drive local”, Para más información e inscribir a tu escuela visita Celebrate My Drive  y siguelos por medio de las redes sociales  en Facebook.

 

Sorteo

En apoyo a esta importante campaña los lectores de Mamá Noticias tendrá la oportunidad  de participar en un Sorteo especial ,en el cual podrán ganar 3 Tarjetas de Regalo con valor de $25.00 cada una.

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07
Oct
2013

Sopa de crema de cacahuate para chuparse los dedos

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Nota: Este artículo forma parte de una campaña compensada en colaboración con Latina Bloggers Connect y The National Peanut Board.
 
La temporada de otoño ha llegado y por fin disfrutamos de tardes más frescas y con esta época tengo bellos recuerdos acerca de las cenas con mi familia en México y la importancia que tenía para mis padres el poder reunirnos al termino del día para saborear una rica sopa y platicar acerca de nuestras actividades cotidianas. Ahora esta tradición ya forma parte de mi vida en Estados Unidos y que mejor manera de saborear mis tradiciones, disfrutando de una sopa calientita en compañía de la familia.
 
Así que manos a la obra, me di a la tarea de preparar algo que tuviera un sabor especial y siguiendo los consejos de mi mamá, preparé una deliciosa Sopa de Crema de Cacahuate, la cual al mismo tiempo es una opción  saludable y agradable para nuestro paladar. Y es que leyendo acerca de los elementos nutritivos que contiene el cacahuate encontré que tan solo una porción de 7 gramos brinda la suficiente energía, para rendir en todas nuestras actividades. Asimismo, cuenta con más de 30 vitaminas y nutrientes esenciales, lo cual hace que los cacahuetes sean un superalimento.Y si a esto aunamos el hecho de que se puede integrar a muchos de nuestros platillos favoritos, resulta una fórmula perfecta para llevar a mi mesa platillos a base de cacahuates, los cuales por cierto tienen su origen en América del Sur y  forman parte de  nuestra cultura latina. 

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 Sopa de crema de cacahuate

 

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¿Qué necesitamos?

Porciones : 6

  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 3 cucharadas de cebolla picada
  • 2 diente de ajo, picado
  • 1 cucharada de harina de trigo
  • 1 taza de crema de vaca
  • 1 taza de crema de cacahuate
  • 1/2 taza de cacahuates tostados, molidos
  • 1 litro de caldo de pollo
  • Sal y pimienta, al gusto

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Forma de preparación

  1. Derrite la mantequilla en una olla pesada. Agrega la cebolla, ajo, harina y crema de cacahuate. Revuelve hasta tener una mezcla homogénea. Agrega el caldo de pollo y sazona con sal y pimienta; mezcla bien.
  2. Cocina a fuego bajo hasta tener una crema espesa, aproximadamente 20 minutos. Incorpora la crema y deja que se caliente.
  3. Sirve caliente y espolvorea con cacahuates molidos.

 

¿Te gusta la crema de cacahuate?, ¿te gustaría conocer  otras delicias que se pueden preparar con cacahuate? o tal vez saber más sobre sus nutrientes.  Pues bien, esto y mucho mas los podrás encontrar  en sus redes sociales, te invito a visitarlos en: Facebook, Twitter Pinterest.

 

04
Oct
2013

Sigue nuestra Misión a “Halloween Time” en Disneylandia

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Calabazas de todos tamaños, divertidas actividades y una gran variedad de antojitos y regalitos lucen por doquier en el parque Disneyland en Anaheim, California, en donde  esta temporada brilla de día y de noche para encantar a todos con el tan esperado Halloween Timeel cual se lleva a cabo desde el 13 de septiembre y hasta el 31 de octubre.

 

Durante estos días el ambiente se siente en cada rincón del parque, desde sus atracciones, jardines, restaurantes y  actividades especiales. Este año mi hijo emprendió  una serie de “Misiones” para descubrir a sus calabazas favoritas, vivir una fiesta en grande en el Halloween Carnival en el Big Thunder Ranch y de manera especial,  el poder rendir un tributo a las tradiciones mexicanas del Día de los  Muertos, visitando el Rancho El Zocalo, en donde la música y  los colores se hacen presentes en torno a este celebración mexicana.

Misión I : Encontrar nuestras calabazas y fantasmas favoritos

Mi pequeño es un gran explorador, así que se dio a la tarea  de buscar sus calabazas y fantasmas favoritos, donde su amigo Mickey y Woody se hacen presentes. Esta es una actividad que puedes realizar durante tu recorrido, ya que los pequeños se divertirán identificados la diferencias en cada una de ellas, los tamaños y detalles especiales. Las hay por todo el parque y puedes tomar ideas para crear las tuyas durante la noche de Halloween.

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Misión II: Vivir la fiesta del Día de Muertos 

Realizamos un viaje al pasado para revivir las tradiciones de mis antepasados mexicanos, mediante la exposición en torno a el Día de Muertos,   la cual es una de las celebraciones con mayor arraigo para nuestra comunidad hispana y de manera especial luce en el parque mediante altares, música y exposiciones donde todos los visitantes puedes admirar este invaluable tesoro cultural. Mi hijo quedó fascinado con los altares y ambos nos sentimos muy conmovidos al poder disfrutar de esta celebración en nuestro parque favorito.

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Misión III:  Explorar el Halloween Carnival en Big Thunder Ranch

Esta parte sin duda fue una de las más gratas de nuestra expedición, ya que este carnaval tiene actividades para toda la familia, las cuales se puedes disfrutar solo durante el día.  Ahi se pueden hacer actividades manuales, decorar tu propia calabaza, bailar al con tus personajes favoritos, encontrar a uno que otra villano. Como ya les habíamos comentado anteriormente, en este lugar mi hijo se convirtió en un miembro de “The  Pirates League” y encontró a sus amigos Mike y Sulley, celebrando el Halloween.  Es una gran adición al parque, la cual nos  pareció una muy buena opción para vivir una experiencia diferente en Disneyland.

 

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Misión IV:  Saborear y lucir los colores de la temporada al estilo Disney

Para cerrar con broche de oro nuestra visita, no pudimos dejar pasar la oportunidad de darnos una vuelta por las tiendas y ver las colecciones especiales de temporada, las cuales hacen memorable el “Trick or Treat” ( truco o sorpresa) y los soprendidos fuimos nosotros, ya que hay una gran variedad de artículos, tazas, playeras, portavelas, dulces, galletas, palomitas. Bueno, yo me quería llevar todo, pero la verdad es que no me decidía. Nuestros favoritos fueros las galletas en forma de Mickey y las palomitas de sabores. Y en cuanto a artículos conmemorativos, las playeras de temporada están de lujo.

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Nuestra expedición concluyó con gran éxito, ya que cada vez que vamos a Disneylandia encontramos una manera diferente de divertirnos  y esta ocasión los colores, la música  y la diversión del Halloween Time nos hicieron recordar porque es uno de nuestros lugares favoritos. Y además, es un lugar donde podemos pasar horas y horas, corriendo de un lado hacia otro para gozar de cada espacio, disfrutando al máximo de la magia que ahí predomina.  No te pierdas la oportunidad de vivir esta temporada.

 

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Para mayores informes acerca de boletos, horarios y eventos especiales, visita: Disney Halloween Time . Y un día de estos por allá nos vemos, hasta la próxima Mickey!

 

Nota: No recibí compensación por realizar este articulo. Recibí boletos complementarios por parte del Disneyland Resort para asistir a Mickey’s Halloween Party con mi familia y escribir esta reseña. Como siempre,las opiniones expresadas son propias.

04
Oct
2013

3 razones para ir al cine este fin de semana

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Hoy abrimos un espacio para compartir lo mejor séptimo arte que acontece en la ciudad de Los Ángeles, presentando por  nuestra colaboradora Mariana Bermudez, quien este fin de semana nos invita a sacarle jugo a la cartelera y asimismo, aprovechar las actividades con las que contamos en el mes de octubre. Así que comenzamos: Luces, cámara, acción…

1. Hoy se estrenó Gravity del director mexicano  Alfonso Cuarón y esta película no solo está revolucionando la forma de hacer cine en el aspecto técnico, sino que también en la forma narrativa, ya que casi toda la trama de la película sucede en el espacio lo cual no solamente se convierte en un gran reto cinematográfico, sino también a la hora de contar una historia desde un lugar tan ajeno pero a la vez tan cercano a nosotros.

En varias entrevistas Cuarón ha comentado que cuando planteó la idea de hacer esta película a grandes “gurús” de los efectos especiales, como James Cameron y Steven Spielberg simplemente le dijeron que estaba loco y que esta sería una película simplemente imposible de realizar técnicamente. HOY esta película se encuentra en más de  3,575 cines con una gran aceptación por parte de la crítica nacional e internacional (Rotten Tomatoes le dió 98% de rating). Este suceso no solo representa un gran paso en la historia del cine sino también un gran orgullo para México , así como un gran reto para las futuras generaciones de cineastas.Consulta aquí la cartelera en donde se esta exhibiendo esta cinta.

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2. En el marco del homenaje realizado por el museo LACMA al cinefotógrafo mexicano Gabriel Figueroa, a través de la exposición Under the Mexican Sky: Gabriel Figueroa Art and Film” se han venido proyectando, desde el mes de septiembre, una serie de películas mexicanas de la época de oro, las cuales representan el gran trabajo fotográfico de Figueroa. Hoy se presentaron “María Candelaria” y “Pueblerina” y mañana se presenta “Río Escondido” dirigidas por Emilio “Indio” Fernández y proyectadas en 35 mm, lo cual deberá parecerles extraño ya que si bien algunos de nosotros estamos familiarizados con estos títulos ya sea por haberlos visto con nuestras familias los domingos por TV o por haberlas rentado/comprado (en el caso de los más cinéfilos), puedo apostar que muy pocos si no es que ninguno ha tenido la oportunidad de ver estas maravillosas películas en la PANTALLA GRANDE, tal y como estaban destinadas a ser vistas por el mismísimo Figueroa. Y es que digo, quien se iba el a imaginar que iba a existir Videocentro y luego Netflix y ni siquiera pensar en el Internet…en fin, simplemente por el valor histórico que representa esta serie vale más que la pena sacar a nuestros papás a un “Día en el museo” este fin de semana. Para mayor información visita: LACMA.

 

Haz click para ver el trailer http://vimeo.com/74228535

 

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3. Hablando de cine mexicano, hoy viernes dio comienzo un simposio de dos días sobre cine mexicano en USC titulado “The Reinassence of Mexican Film and Soft Power” que busca reflexionar sobre el papel del cine como herramienta diplomática. Para el ciclo, los organizadores eligieron algunas de las películas más representativas de este fenómeno tanto por el éxito taquillero de algunas (Nosotros los nobles/Instructions not Included) como por el ojo artístico y la propuesta de cine de autor que presentan algunas otras que han tenido gran reconocimiento en festivales internacionale,s como es el caso de Después de Lucía de Michel Franco o Año Bisiesto de Michael Rowe.

Además de la presentación GRATUITA de las películas. Mañana sábado se llevará a cabo un panel de discusión con los directores, uniéndosele la editora Rossana Fuentes-Berain, y el joven emprendedor Simon Levy-Dabbah. Sigue los detalles aquí 

Gracias por leer y compartir el amor por el cine! Tengan ustedes un lindísimo fin de semana.

04
Oct
2013

Vive tu cultura saboreando las tradiciones

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 “Camina despacito y la muerte te va alcanzar, camina rapidito y a la fiesta vas a llegar”…

En este Mes dedicado a la Hispanidad, quiero compartirles acerca de la próxima celebración el Día de Muertos, la cual tendrá lugar el 1 y 2 de Noviembre en México y de manera especial aquí en la cuidad de Los Ángeles  la estaremos celebrando en el evento  Festival Hollywood Forever  el 2 de Noviembre en el cementerio de Hollywood. Ahí  lucirán los altares, la comida y  presentaciones artísticas que  harán brillar a esta tradición considerada como una de la celebraciones de mayor arraigo cultural dentro y fuera de México.

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Y en preparación a esta fecha especial, en días pasados tuvimos la oportunidad de reunirnos con amigas blogueras de la localidad, para conocer más acerca de esta fiesta, mediante el evento Vive Cultura con Nestle, en el cual realizamos actividades manuales, escuchamos relatos y  preparamos un delicioso pan de muertos. El evento tuvo lugar en las instalaciones de Nestle, ubicadas en la ciudad  de Glendale y fue presentado por Chocolate Abuelita y Nescafe Café de Olla.

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Fue una mañana muy amena y llena de simbolismos acerca de esta fiesta, en la cual pudimos apreciar la importancia de que este tipo de tradiciones permanezcan y de que las compartamos con nuestros familiares y amigos. Para la ocasión contamos con la presencia de Daniel Galo, destacado  artista mexicano, experto en cultura mexicana.  Y asimismo, de nuestra hermana bloguera Kathy Cano  Murillo “Crafty Chica”, artista que ha puesto muy en alto las tradiciones del Día de Muertos en Estados Unidos, gracias a sus creaciones y manualidades.

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Así que manos a la obra les presento nuestra participación en este evento y los invito a que ustedes también den inicio a la celebración viviendo en familia lo mejor de nuestras tradiciones  hoy y todos los días del año.

 Tradición… es

Crear un portaretratos para recordar a nuestros fieles difuntos

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Después de disfrutar un rico cafe de olla  y degustar un pan de muertos, me puse manos a la obra para decorar un portaretrato en honor en a nuestros seres queridos que han fallecido, siguiendo los consejos de mi amiga Crafty Chica   Esta actividad me parece una buena idea para realizar en familia, ya que ocupa un lugar especial en la celebración del Día de Muertos. Por ser las fotografías  un elemento imprescindible  en nuestros altares. Yo elegí los tonos morados, brillantina, flores y detalles que me recuerdan a mi abuela, quien es a la persona que dedico mi ofrenda en estas fechas.

 

 Tradición… es preparar un delicioso Pan de Muertos 

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Otro de los momentos especiales, fue cuando nos dirigimos a la cocina de Nestle, guiados por los expertos de este lugar, quienes nos mostraron paso a paso como preparar nuestro Pan de Muertos y  nos ayudaron para que nuestro pan fuera un éxito. Te invito a que  disfrutes preparando esta receta y compartas con tus amigos  familiares  el gran sabor de esta tradición mexicana.

¿Qué necesitamos?

  • 1 paquete (7 gramos) de levadura en polvo
  • 1/2 taza de agua tibia (100-110° F)
  • 1/2 taza de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ o Leche Condensada Azucarada NESTLÉ CARNATION Sweetened Condensed Milk
  • 1/2 taza (1 barra) de mantequilla sin sal
  • 1 cucharadita de semillas de anís
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 4 huevos grandes, a temperatura ambiente
  • 4 1/2 tazas de harina para todo uso, uso dividido
  • 1 yema de huevo, disuelto en 2 cucharaditas de agua
  • 2 cucharadas de azúcar granulado, uso dividido 
Forma de preparación
Mezclar la levadura y el agua tibia en un tazón grande. Dejar crecer por 10 minutos. Calentar La Lechera y la mantequilla en una cacerola pequeña sobre fuego medio hasta que la mantequilla esté derretida. Añadir el anís, la sal y la mezcla de La Lechera a la mezcla de levadura y mover bien para combinar.
Añadir  los huevos y 1 taza de harina y mezclar bien con una cuchara de madera. Continua agregando la harina restante taza por taza mezclando bien hasta que la masa se junte. Amasar por 5 minutos o hasta que la masa esté suave y elástica y ya no pegajosa. Poner en un tazón grande engrasado. Cubrir con plástico engrasado. Dejar reposar en un lugar tibio durante 1 hora o hasta que duplique el tamaño.
Cubrir una bandeja grande para hornear grande con papel parchment.
Golpear la masa con el puño y divídela en mitad. De cada mitad corta 3 bolitas pequeñas (de aproximadamente 1 cucharada). Trabaja 4 de las bolitas para formar los “huesos”. De cada una de las grandes mitades de masa formar una bola de pan redondo. Suavemente presiona los huesos en cada pan formando una “X”. Trabaja las 2 bolitas restantes para crear la calavera. Coloca la calavera en el centro de cada “X” y presiona suavemente. Poner los panes en la bandeja preparada y dejar que crezcan en un lugar tibio durante 30 minutos.
Precalentar el horno a 350º F. Pintar la superficie de cada pan con la mezcla de yema de huevo.Hornear  por 20 minutos. Sacar los panes del horno y pintar nuevamente la superficie de cada pan con la mezcla de yema de huevo y espolvorear con las 2 cucharadas de azúcar granulada. Regresar al horno por otros 20 minutos o hasta que los panes estén dorados y suenan huecos cuando los tocas. Sirve caliente o deja enfriar completamente. Los panes son más ricos cuando se comen el mismo día.

Nota: No recibí compensación realizar este articulo. Recibí una Invitación por parte de Nestle USA para asistir este evento y realizar esta Reseña. Las opiniones expresadas son propias.

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