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05
Jun
2012

Disfruta este verano en Knott’s Berry Farm (sorteo)



Esta temporada de verano se antoja disfrutar al aire libre con la familia y divertirse a lo grande y que mejor oportunidad que disfrutar de los encantos que nos ofrece el primer parque de atracciones en América, me refiero a la casa de Snoopy y sus amigos, Knott’s Berry Farm. Nosotros hemos pasado agradables momentos en este sitio, así que ahora los queremos invitar a que ustedes y su familia disfruten un paseo familiar participando en nuestro Sorteo “Disfruta este verano en Knott’s Berry Farm”. Pero antes de darle mas detalles acerca de esta oportunidad, les quiero compartir la Guía de Mamá Noticias para disfrutar de Knott’s Berry Farm este verano.

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1.- Adquiere tus Pases para esta temporada y regresa todas las veces que quieras, obtén descuentos en mercancía, invita a tus amigos en los días de descuento en las entradas, participa en eventos especiales y aprovecha que ahora los puedes pagar en tres pagos. 
2.- Revisa su mapa para que marques tu recorrido de acuerdo a los gustos de los integrantes de tu familia.
3.- Ve las opciones que tienen para desayunar y comer. Tienen lugares para todos los gustos, mi recomendación es el pollo frito de la Señora Knott’s
4.- Llévate un recuerdo del parque, uno de los cilindros de bebidas, los cuales hay de varios diseños y lo mejor es que puedes estar tomando tus bebidas favoritas y agua durante tu recorrido. 
5.- Compra tus boletos en su sitio Knott’s y ahorra en los precios regulares.
6.- Si quieres que tu aventura sea completa y vivir una mini-vacacion, te puedes alojar en su Knott’s Hotel y despreocuparte por regresar a casa.
7.- Disfruta visitando su California MarketPlace, el cual se encuentra a las afueras del parque, ahí encontraras tiendas y restaurantes para descansar un poco, mientras sigues con tu recorrido. 
8.- Diviértete siguiendo los shows que tienes para esta temporada, hay para chicos y grandes.
9.- Viaja al viejo Oeste en sus trenes y conoce a personajes de esa época. 
10.- Sumérgete en una aventura acuatica para que tu diversión se completa, visitando Knott’s Soak City OC.
Y para mantenerte informado sobre todo lo que acontece en Knotts, tambien los puedes seguir en Facebook y Twitter.
 
Sorteo “Disfruta este verano en Knott’s Berry Farm” 
¿Cuál es el premio? 

Una persona tendrá la oportunidad ganarse (2) Boletos de Admisión para Knott’s Berry Farm.
¿Cómo participar? 
Sólo tienes que dejarnos un comentario donde nos digas ¿Porqué te gustaría ganar estos boletos?

¿Quieres más oportunidades (entradas) para ganar? Opcional
1.- Suscríbete a Mamá Noticias, para recibir nuestros artículos en tu correo electrónico;

2.- Haznos “Like” en Facebook, y comparte el link de este sorteo en tu “muro” pegando la frase “Yo participé en este sorteo para ganarme 2 Boletos para disfrutar de este verano en Knott’s Berry Farm“.

3.- Síguenos en Twitter y comparte el link de este sorteo con tus seguidores pegando la frase “Yo participé en este #sorteo via @mamanoticias para ganarme 2 Boletos para @Knotts Berry Farm“. 

 

Favor de dejarnos un comentario por cada paso, a fin de que podamos contabilizar cada entrada.
 
Reglas
– El sorteo estará abierto del Martes, 5 de marzo  al domingo 10 de junio del 2012 a las 11:59 (PST).
– El ganador se anunciará el lunes, 11 de junio del 2012 y tendrá 48 horas para comunicarse a mamanoticias@gmail para reclamar su premio. 
– Solo podrán participar personas mayores de 18 años que residan en Estados Unidos. 
– El ganador será seleccionado al azar a través de http://www.random.org/
– El premio solo incluye los boletos. No incluye transportación u otros gastos.
– Si el concursante no cumple con todos los requisitos, su participación será invalida.
– El premio no se puede ceder, vender o donar a otra persona.
 

Nota: No recibí compensación por realizar este artículo. Las opiniones expresadas son propias.

30
May
2012

Disfruta de este verano, paso a paso

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El verano está a unos pasos de distancia y con ello, las actividades al aire libre se tornan divertidas para las familias. Y por esa razón el día de hoy con muchos planes para esta temporada y compartirlas con ustedes, tengo el placer de anunciarles que por segunda ocasión fui invitada para formar parte de Embajadora Positiva del California Milk  Processor Board. Así que a partir de hoy estaré compartiendo con ustedes los pasos del Maestro del Vaso Medio Lleno. 


Para comenzar, les quiero compartir mi guía para disfrutar este verano, en donde nuestro vaso de leche será nuestro fiel compañero, ya que estaremos en constante actividad física y necesitaremos estar preparados para disfrutar el verano saludablemente. Y es que de acuerdo a información proporcionada por el sitio Toma Leche, me di cuenta de que las proteínas que contiene la leche ayudan para que nuestros músculos se restablezcan, sus minerales para evitar calambres, el calcio nos proporciona un componente esencial para nuestros huesos y las vitaminas B2, B6 y B12  desempeñan un papel importante en nuestro metabolismo.

Mi verano paso a paso
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1.- Tomar clases de Zumba, Yoga o Pilates, son muy divertidas y  saludables.
2.- Realiza paseos familiares en bicicleta, es una muy buena manera de relajarse y disfrutar del paisaje al lado de la familia.
3.- Divertirse en la cocina, involucrando a toda la familia preparando bebidas refrescantes a base de leche.
4.- Toma clases de natación, este deporte es muy completo e ideal para esta temporada. 
5.- Planea un paseo a los museos de la localidad, siempre tienen actividades y campamentos para el verano.
6.- Visita la  playa, al caer el sol, para disfrutar de un paseo familiar.
7.- Organiza una fiesta de verano con tus amigos  y ponlos a bailar siguiendo el ritmo de “El paso positivo”.
8.- Realiza una caminata en un bosque o parque.
9.- Planea un proyecto para tu casa, en mi caso estaré remodelando el jardín enseñando a mi hijo a plantar flores.
10.- Organiza un campamento en el jardín de tu casa.
    
“El Maestro del Vaso Medio Lleno”, (personaje ficticio) está muy contento de compartir con ustedes sus pasos de baile, así que para que te animes a seguirlo a continuación te presento el vídeo “El Paso Positivo”, en donde nos invita a bailar y a disfrutar de nuestro vaso de leche. 

 

Y también los puedes seguir en FacebookTwitter y visitar su sitio de internet:  http://www.elmaestrodelvasomediolleno.com .

Nota: Este artículo forma parte de una campaña con California Milk Processor Board y Latina Mom Bloggers. Sin embargo, las opiniones expresadas son propias.

29
May
2012

Descubriendo el Museo de Historia Natural

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Un viaje al pasado y un encuentro muy especial con los vestigios de la humanidad, fue el escenario que disfrutamos durante nuestro recorrido familiar por el Museo de Historia Natural de condado de Los Ángeles. Mi hijo tenia mucha emoción por conocer de cerca la historia de los Dinosaurios y asimismo tener la oportunidad de aprender como el reino animal ha permanecido entre nosotros a través de los tiempos. Debo confesarles que desde que entramos al museo nos sentimos como en una cámara del tiempo en la cual, poco a poco nos transportamos a épocas lejanas, en donde nuestro deseo de explorar y aprender se hizo presente, siguiendo a nuestro hijo como guía.

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Este Museo alberga a mas de 35 millones de especies animales que datan desde hace 4.5 billones de años y ha servido como un importante recurso educativo que brinda apoyo a alumnos y maestros en todo California. Es la mejor manera de ver en un mismo sitio el desarrollo del planeta, la conservación y el encuentro con la historia de California.


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Por eso y mucho más, es que decidimos que nuestro hijo se acercara y apreciara por si mismo las exhibiciones, entre las cuales destacan: el recién inaugurado Dinosaur Hall, Discovery Center and Insect Zoo, California History, Birds, North American Mammals, Age of Mammals y Gems and Minerals. A cada paso encontrábamos interesantes vitrinas en donde elefantes, jirafas, tigres, entre otros, parecían que estaban en su ambiente natural y mientras mi hijo los admiraba, nosotros le leíamos la información de referencia y el nos hacia preguntas, fue muy interesante el conocer sus inquietudes y que fuera aprendiendo durante la visita.

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Además de los animales hubo algo que llamó poderosamente su atención, me refiero a la exhibición “Gems and Minerals” en la cual se detuvo en cada una de las ventanas y quiso conocer como es que las piedras y minerales se encuentran en la tierra. Así que aproveché la ocasión para comentarle que en Guanajuato, México, de donde yo soy originaria, existen pueblos mineros y que forman parte de nuestra cultura y que muy pronto lo llevaría a conocerlos. Se que muchas de esta cosas las aprenderá en la escuela, pero como madre considero importante que tenga este tipo de acercamientos y explore su entorno al lado de sus padres.

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Pero llegó el momento más esperado, la exhibición de los dinosaurios, en donde el Dinosaurio Hall, el Dino Lab, el Dinosaurio Encounters and Ice Age Enconters nos esperaba n con actividades y mucho que aprender acerca de estos animales prehistóricos. Fue un asombro total para mi pequeño el ver a esos enormes animales y a la par ver como fue su paso por la tierra. Algo que disfrutó mucho fue la sala interactiva en el Dinosaurio Encounters,en dónde por medio del juego, pueden aprender sobre la historia de estos especímenes, ahí tuvo su primer acercamiento a un microscopio en el cual descubrió las partes de los insectos  y hasta nos dijo que el quería ser un científico. 

 

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Otros aspectos a destacar fue el área dedicada a los pájaros, en donde mas de 600 especies hacen gala de sus colores y sonidos. Y muy emotivo para nosotros el encontrarnos con los tesoros arqueológicos de las civilizaciones Maya, Azteca e Inca. En donde orgullosamente le expliqué  a mi hijo la historia de nuestros antepasados.

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Muy contentos después de la lección de historia aprendida terminamos el recorrido, no sin que mi hijo participara en las mesas de actividades manuales para crear a su dinosaurio, después de haberlos visto en vivo y a todo color si que nos sorprendió la manera en que logró captar los detalles y realizo su obra maestra. Ya para despedirnos y gozar de la naturaleza a las afueras del Museo disfrutamos de la exposición temporal Pavillon Butterfly/Spider. Mucho que aprender y un mundo por descubrir en este sitio, al cual te invitamos a que agendes una visita familiar. 

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Es una gran experiencia que no te puedes perder. El Museo está abierto de lunes a domingo de 9:30 am a  5:00 pm.Para mayores información visita:  http://www.nhm.org

Nota: No recibí compensación por realizar este artículo. Recibí boletos por parte del Natural History Museum para visitar el museo y realizar este artículo. Las opiniones expresadas son propias.

24
May
2012

Ser Mamá ….es maravilloso

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Cuando te conviertes en Mamá se abre un capítulo importante en nuestra vida, en el cual en cierta manera retrocedemos en el tiempo y volvemos a ser niños y también crecemos al lado de nuestros hijos. Yo siempre me imaginé así, disfrutando cada instante al lado de mi hijo, compartiendo sus logros, alegrías y tristezas, pero sobretodo aprendiendo a ser madre siguiendo cada uno de sus pasos. Como madres profesionistas, a veces es difícil encontrar un balance en nuestra vida diaria, y se requiere de una gran esfuerzo para establecer el tiempo de calidad con nuestros hijos. Hoy me siento muy orgullosa de mi misma por haber enfrentado el reto de disfrutar esos instantes que solo se viven una vez en la vida.


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Así que emocionada por volver a la escuela otra vez, dejé mi agenda de trabajo por un rato, prepare mis cosas  y emprendí mi día como voluntaria en la escuela de mi hijo. Se que para las mamás que están en casa es una actividad muy común, pero para las que tienen un trabajo de tiempo completo es un poco complicado hacerlo, pero bien vale la pena el disfrutar de esta experiencia. Un poco nerviosa llegué al salón de clases, seguí las instrucciones de las maestras, mientras observaba la carita iluminada de mi hijo, quien no paraba en decirles a sus amiguitos, que yo era su mamá. La actividad de este día  fue jugar con la nieve,”Snow Day”, un evento anual en la que los pequeños interactuan con nieve de verdad, como si se encontraran en una montaña en Los Alpes Suizos o en Lake Tahoe. 

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Pero antes de ello, hay que tomar un refrigerio, dejar limpia su área de juegos y lo más  emocionante para los niños el vestirse con su ropa de nieve, incluyendo sus guantes y botas. Mientras tanto yo veía con detenimiento cada espacio del salón, en donde había dibujos pegados en la pared, la agenda del día, los números, las letras, etc. Y mi hijo me mostraba todo como si el fuese el maestro y yo la alumna.
 
Y por fin salimos al patio, todos bien “portaditos” siguiendo al lider de la clase y a gozar de la nieve en pleno verano. Era tanta mi emoción, de ver como mi hijo se desenvolvía, se divertía y buscaba llamar mi atención. Y eso me hizo pensar en todo lo que me había perdido. Gracias a las maestras y personal de la escuela por invitarme y ser parte de este momento tan especial para mi hijo y poder contribuir con mi granito de arena, para que los niños disfrutaran de este evento el cual fue todo un éxito.
 

23
May
2012

Sol, diversión y un rico chapuzón en Soak City

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Que emocionate es disfrutar de unas mini vacaciones aunque sea por un día, sin tener que ir tan lejos del lugar. Y es que viviendo en el Sur de California contamos con sitios en donde podemos pasar de un día de descanso en compañía de la familia y disfrutar de memorables recorridos.Así que esta ocasión dentro de nuestros “paseos de Mamá” pasamos un  domingo familiar muy divertido, gracias a la invitación que nos hiciera Knott’s Soak City OC ,para llevar a nuestro hijo a su primer parque acuático.

 

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Grandes toboganes, alberca de olas, una casa con muchas divertidas fugas de agua y un río sensacional,  nos esperaba para iniciar la diversión.  No sin antes revisar nuestro mapa y ver las indicaciones de seguridad que son necesarias cuando visitas un parque acuático con niños. Y para ello el grupo de salvavidas nos dio unas recomendaciones en cuanto al uso de los toboganes y midió a mi hijo para  ver en cuales atracciones podría utilizar, de acuerdo a su edad y estatura, asimismo le colocaron un brazalete para que los salvavidas lo identificaran. Algo muy importante que también nos dijeron era el hecho de que utilizara su zapatos de agua por seguridad en zonas donde era permitido. 

 

Así que todo listo y la orden, después de aplicar varias capas de bloqueador solar en nuestra piel y tomar mucha agua, emprendimos nuestra aventura en Toyota Beach House, la casa de los sueños para refrescarte en los días de calor, ya que esta llena de divertidos laberintos, en donde el agua es el factor sorpresa. En ella una gran cubeta de agua nos tomó por sorpresa y gozamos en grande en sus dos toboganes que aunque son para los pequeños, los grandes también se divierten en ellos.

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Ya entrados en nuestra “vacación”, nos sentimos como en la playa, así que decidimos surfear un poco en Tidal Wave Bay, una alberca de olas en donde realmente nos sentimos que estábamos dándonos un chapuzón en el mar. Paso a seguir, fue el sitio favorito de mi esposo, ya que ahi se respira la tranquilidad y uno se olvida de la rutina diaria. Me refiero a Sunset River, un rio lentoque te relaja y te permite dar la vuelta por casi todo el parque,como si estuvieras en una isla paradisíaca.

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Mi hijo emocionado ver tanto que hacer, disfrutaba practicando sus lecciones de natación y siguiendo su mapa la siguiente atracción que visitamos fue Gremmie Lagoon. Una laguna en donde un submarino amarillo y simpáticas tortugas, delfines, cangrejos y hasta una ballena estaban para el agrado de los reyes del hogar. Esta área en especial me gusto, mucho por ser ideal para que los papás interactuen con los pequeñines, su toboganes e interiores de submarino están acojinadas y cuentan con mucha seguridad por parte de los salvavidas y esto para mi es un super importante. Ya entrados al medio día hicimos una pausa para comer unas deliciosas hamburguesas y hot dogs al carbón y recargar las pilas y seguir con nuestro recorrido. Y después de un breve descanso nos dimos otra vuelta en el rio lento y mi esposo aprovecho para sentir la adrenalina en los toboganes en el Malibu Run y para cerrar con broche de oro nos deslizamos en los toboganes de  Banzai Falls. 

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La pasamos increíble definitivamente fue la mejor manera de iniciar nuestros recorridos por los parques acuáticos, ya que es un lugar que no es tan grande, con mucha seguridad, excelentes atracciones, puedes comer rico y hasta celebrar tu fiesta de cumpleaños. Esperamos regresar pronto, aprovechando que cuentan con la promoción de su pase anual que incluye Knott’s y Soak City. Para mayor información visita: http://www.soakcityoc.com/ y entérate como puedes pagar tu pase anual mensualmente o disfrutar de su pase de temporada y disfrutar durante de horas y horas de diversión.
 
Nota: No recibí compensación por hacer este articulo. Recibí una invitación por parte de Knott’s para visitar Soak City en Buena Park. Las opiniones expresadas son propias.

22
May
2012

Un regalo sorpresa para Mamá

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Hace unos dias, mi mamá recibió una grata sorpresa cuando abrió la puerta de su casa en México y se dio cuenta de que yo le había enviado unos regalos desde Estados Unidos con motivo del Día de las Madres. Y es que por fin este año tuve la oportunidad de poder hacerle llegar un  regalo  sorpresa, sin tener que enviar dinero a mi papá o a mi hermana para que le compraran algo en mi nombre para el 10 de Mayo. La mayoría de las personas  que vivimos en Estados Unidos batallamos un poco a la hora de querer tener detalles con nuestros familiares en México y en especial en fechas especiales como estas, ya que hacemos hasta lo imposible por hacerles llegar sus regalos a tiempo, pero en estos tiempos modernos vale la pena hacer uso de la tecnología en especial de la herramienta del internet y ver las opciones que te brindan para casos como estos.
Abriendo los regalos del Día de Madres



En esta ocasión, utilcé el servicio de compras por internet Mandamex, el cual te brinda la oportunidad de enviarles regalos a tus familiares en México, desde la comodidad de tu hogar. Cabe destacar que Mandamex cuida hasta el mínimo detalle, ya que los regalos llegan perfectamente protegidos y solo son entregados personalmente. Asimismo, cuenta con ideas originales para sorprender a nuestros familiares, ya que en mi caso fue un gusto el encontrar que ademas de aparatos electrónicos o artículos de cocina, tienen juegos de mesa como el Turista Mundial, con el cual nos divertíamos jugando en mi casa en México y para mi mamá fue muy emotivo recibirlo, ya que fue una manera de recordar nuestra convivencia familiar cuando mis hermanos y yo eramos pequeños. 



Por otro lado, les comento que Mandamex, también cuenta con el servicio de compras por teléfono, si es que así lo desean solo tienes que revisar su catálogo de productos y comunicarte con ellos en forma gratuita al1-800-MANDAMEX (1-800-626-3263). Los invito a que visiten el sitio de Mandamex  y aprovechen las ideas para regalar con las que cuentan  y recuerden que el Día del Padre esta a la vuelta de la esquina, así que pensando en ello les dejo este cupón de descuento el cual lo pueden para enviar sus regalos sorpresa.


Nota: Esto es parte de una campaña compensada con Latina Mom Bloggers y www.mandamex.com. Las opiniones expresadas son propias.

22
May
2012

Y la Ganadora es…

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La Ganadora de la Tarjeta de Regalo de Walmart con valor de $25 es..

# 17 Vale



Felicidades Vale y Gracias a todos por compartir sus historias en el Sorteo “Comparte los recuerdos de tu bicicleta”.

19
May
2012

Crea, diseña y prepara la llegada de tu bebé

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La experiencia de recibir a un nuevo bebé en casa es un momento especial el cual nos llena de gran emoción. Son tantos los detalles y cosas que debemos tomar en cuenta para esa personita que llegará  a alumbrar nuestros días con su sonrisa y amor que es necesario seguir los consejos de los expertos, de nuestra familia y sobretodo dejar que fluya nuestra inspiración de mamá  y disfrutar al máximo de esta bella etapa de nuestra vida. En mi caso disfrute al máximo, paso a paso de esta gran experiencia y planee con anticipación cada detalle  al lado de mi esposo. Lo más importante fue el tener una agenda y diario sobre mis actividades, el elegir el tema para la decoración del cuarto y buscar elementos básicos que hicieran sentir cómodo y contento a mi pequeño.
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Hoy ademas de contarles mi experiencia y darles algunos consejos, les comparto que hace unos días fui invitada al evento Room to Bloom que se llevó a cabo en Los Ángeles, presentado por Fisher Price y Sherwin Williams  con la finalidad de brindar la oportunidad de conocer y aprender herramientas necesarias que nos ayudaran a preparar el dormitorio de nuestros hijos y adquirir los detalles ideales para que sus días, sus horas de juego y de sueño sean placenteras.

Paso a paso Room to Bloom

 



Los expertos de Fisher Price y Sherwin Williams, nos mostraron como podemos crear paso a paso el dormitorio de nuestros sueños inspirados por sus colecciones de bambinetos, columpios, entre otros,aprovechando la herramienta del internet Nursery Desing Tool en la cual podemos darnos una idea clara de como podría quedar nuestro diseño.

1.-Elige tu colección

 

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2.-Elige los diseños de las paredes
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3.-Elige las tonalidades de colores

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Y listo en tan solo unos cuantos minutos puedes echar a volar tu imaginación y emocionarte diseñando el dormitorio de tu bebé.Algo que aprendí en esta presentación, fue la manera en que Fisher Price escucha lo que pensamos y nos ayudan a que disfrutemos la dicha de ser madre, poniendo a nuestro alcance productos esenciales que como padres nos hacen la vida mas fácil.

Estos simpáticos amiguitos están ideales para llevar a todos lados.



Por cierto les comento que Fisher Price, lucio en la alfombra roja de la película, What to Expect When You’re Expecting,  a la cual tuve el privilegio de ser invitada por parte de Fisher Price,ya que algunos de sus productos aparecen en esta cinta dedicada a la maternidad. La cual me hizo llorar, reír y recordar inolvidables momentos vividos durante este maravillosa etapa que vivimos las mujeres, durante los nueve meses de embarazo.

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Nota: No recibí compensación por realizar este artículo. Recibí una Invitacion por Fisher-Price, Sherwin Williams y Latina Bloggers Connect para asistir a este evento y realizar este articulo. Las opiniones expresadas son propias.

18
May
2012

¡Mami, me gusta leer en Español!

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Nuestro idioma se hizo presente por medio de la lectura,durante la Feria del Libro en español LéaLA 2012. Un importante acontecimiento que se está convirtiendo en toda una tradición en la población hispana que habita en Los Ángeles. Ya que en un mismo lugar tenemos la oportunidad de leer,conocer y compartir con reconocidos autores sus obras,así  como también  mantener vivas nuestras tradiciones culturales.
Mi pequeño aprendió sobre el Muralismo mexicano


Y como bien dicen por ahí, recordar es volver a vivir, el día de hoy les presento un resumen de lo que vivimos en esta segunda edición de la Feria del Libro en Español. En la cual mi hijo pudo disfrutar de nuestros idioma español, convivir con otros niños, conocer mas sobre la historia y tradiciones de México y lo mas importante el confirmar que  disfruta mucho la lectura en español. Por mi parte, yo literalmente me transporté a las calles de Guanajuato, a mi aula escolar, a las bibliotecas de mi escuela y me sentí cobijada por ese ambiente cálido al escuchar palabras y frases que estando en el extranjero a veces dejamos de escuchar. 


Inspirado en el arte mexicano.

 

Con el escritor Ignacio Padilla platicamos sobre el mundo de los Zurodos y los tornillos


Libros, rincones de lectura, espacio para que los pequeños sintieran de cerca a sus raíces culturales y la oportunidad de conocer de cerca a escritores como Ignacio Padilla, el periodista Javier Sicilia, el Dr. Cesar Lozano, Jordi Rosado y hasta recibir consejos de cocina por parte de Magy Jimenez.  Fueron algunos de nuestros mejores momentos vividos. Pero si de diversión y aprendizaje se trata mi hijo gozo en gran medida en el área infantil  y la sala de lecturas de Conaculta y ambos cantamos y bailamos con el espectáculo Zaicocirco el cual me recordó  algunos pasajes del Festival Internacional Cervantino en Guanajuato, lo cual me parece magnifico que mi hijo sin tener que estar en México, pueda tener este tipo de acercamientos. Pero eso no fue todo, ya que dentro del programa musical tuvimos la oportunidad de asistir a el concierto de Los Tigres del Norte, que se efectuó en el Teatro Nokia, donde resonó a todo lo  alto el sentir de que “América, yo soy”.

El Fondo de Cultura Económica ofreció un catálogo editorial  muy completo
Y como ya es una tradición marcamos nuestra palabra favorita “Mamá Noticias”



Así de esta manera cerramos el segundo capítulo de este acontecimiento cultural que nos presenta la Fundación Universidad de Guadalajara en Estados Unidos, el cual  nos permitió sentir que no estamos tan lejos de nuestro país y que es importante como padres aprovechar este tipo de escenarios, que nos para brindan la oportunidad de que nuestros hijos tengan un acercamiento a nuestra herencia hispana.

16
May
2012

Saboreado un rico guacamole de Mamá

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Es un orgullo saber que México sigue siendo el único lugar en el mundo donde los árboles florecen naturalmente cuatro veces al año; dando una cosecha anual de aguacates irresistiblemente deliciosos y cremosos, cuya calidad insuperable y sabor distintivo están en temporada siempre. Esto lo supe mientras buscaba información acerca de los aguacates mexicanos y también me entere que el primer aguacate del mundo se dio en México siglos atrás y a través de los tiempos se ha convertido en un ingrediente indispensable en el arte culinario de mi país. Y no solo eso, ya que también es reconocido por sus beneficios para el cuidado de la belleza, al usarlo como base para mascarillas faciales y que recientemente se han incluido en las guías del American Heart Association por considerarlos para el uso de una dieta que requiere grasa no saturada y baja en grasa saturada. 
El sabor la cocina tradicional mexicana es algo que no puede faltar en mi hogar, ya que aunque me encuentre lejos de México procuro llevar a mi mesa platillos que me recuerdan el sabor de mi mamá. Así que dando gusto a mi paladar y sobretodo al de mi esposo les invito a que “prueben” un rico guacamole del recetario de mi mamá, aprovechando que en el sur de California podemos darlos el gusto de saborear aguacates mexicanos.
Receta “Guacamole de Mamá”
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Esta receta que prepara mi mamá es todo un ritual ya que desde temprano la empieza a preparar, busca los ingredientes y todos disfrutamos al saborearlo con nuestros platillos favoritos.

Ingredientes
 
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2 Aguacates mexicanos
8 Jitomates medianos (asados)
6 Chiles serranos  (asados)
2 chiles güeros sin venas (asados)
Sal al gusto
Cebolla y Cilantro picados al gusto

Forma de preparación

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Este tiene dos maneras de hacerse: la tradicional en molcajete y la mia que es un procesador de alimentos convencional. El primer paso es asar los jitomates y chiles en el comal, después habrá que pelarlos y en el caso de los chiles güeros hay que cortarlos en rajas y quitarle las venas.Después en el procesador se deberá incorporar los jitomates y los chiles verdes,ponerlos en un recipiente y agregar los aguacates picados después de haberles quitado la cascara y el hueso y los chiles güeros cortados en rajas.Sal al gusto y el toque del cilantro y cebolla al final, que sirve para la presentación de nuestro guacamole.

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“Aguacate Lindo y querido, concurso de recetas”

Y en honor a las tradiciones de nuestra herencia hispana les comento que Aguacates from México está llevando a cabo el concurso de recetas “Aguacate Lindo y Querido”, en el cual nos está invitando a compartir una receta original a base de este manjar 100% mexicano,en su sitio: Aguacates from Mexico. La idea es que sea una receta original,este inspirada en nuestras tradiciones y cuente con el rico sabor de los cremosos aguacates de México.(Sólo pueden participar mayores de 18 años, residentes de los Estados Unidos). Haz clic aquí para ver las reglas oficiales del concurso.
Podrías ganar los siguientes premios:

  • Un viaje para dos personas en el mes de de septiembre a la ciudad de Houston (hotel y transporte aereo)
  • Una clase privada de cocina en el restaurante “La Fisheria” del renombrado Chef Aquiles Chavez, a quien podemos disfrutar con sus exquisita recetas en su programa El toque de Aquiles que se transmite en el canal de televisión Utilisíma
  • Una tarjeta de regalo de $500.00 para tus gastos del viaje.

La fecha limite para participar es del 14 de mayo y, hasta el 25 de mayo a las 11:59 tiempo del este.


Nota: Este articulo forma parte de una campaña patrocinada por Latina Mom Bloggers y Aguacates  from Mexico. Mas sin embargo todas las opiniones son propias.

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